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  1. #1
    Nadie habla de Minimor Avatar de Anarcopón
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    Espaguetis con seitán y verduras (V)


    Pasta
    Veganxs

    ·Ingredientes:


    • Espaguetis(cualquier pasta, como siempre, vale)
    • 1 Cebolleta
    • Medio pimiento rojo
    • 4 Espárragos trigueros
    • 8-10 filetines de seitán
    • Leche de Soja
    • Pimienta negra, cayena en polvo y sal.


    · Preparación

    Lo primero, en una sartén con un poco de aceite, ponemos a pochar la cebolleta y el pimiento cortado en juliana. Mientras, limpiamos y cortamos los espárragos. Si queremos pochar mucho la cebolleta y el pimiento, lo añadimos a los 5-8 minutos. El seitán lo tenía hecho y estaba un poco húmedo, así que lo corté en filetines finos y lo puse al horno un rato para que evaporara y cogiera cortecilla. Añades la leche de soja a la sartén, junto con sal, pimienta negra recién molida y cayena machacadita. Cocemos los espaguettis y más o menos es lo que tarda en espesar la leche de soja -si usáis nata de soja o de esas cosas de afortunadas personas con herbolarios baratos y accesibles no hace falta tanto tiempo...-, probáis de sal y mezcláis todo... Hoy me ha quedao genial!!!

    P.D. Me podéis llamar puto amo de la pasta... O anarcopón, como veáis...
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    Buho Nocturno: "¿Qué le ha pasado a América? ¿Qué ha sido del sueño americano?"
    El Comediante: "Que se ha hecho realidad. Ahora mismo lo estás viendo." Malditas elecciones...

  2. #2
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    ... podemos llamarte ganso?
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  3. #3
    Nadie habla de Minimor Avatar de Anarcopón
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    enero-2011
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    Si lo argumentas sí, ajjajaj...
    Buho Nocturno: "¿Qué le ha pasado a América? ¿Qué ha sido del sueño americano?"
    El Comediante: "Que se ha hecho realidad. Ahora mismo lo estás viendo." Malditas elecciones...

  4. #4
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    juassssss
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  5. #5
    vegana universal Avatar de dulzeluna
    Fecha de ingreso
    abril-2010
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    623

    Ummmm!
    Que ganas tengo de terminar este ayuno.
    Guardame uno poquitos, plis.

 

 

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