Empanada de verduras (V)

[hachika]

Yo compro masa fresca marca La Cocinera o Carrefour. Están en las neveras de los grandes supermercados.

Ahora no tengo masa para empanadas pero tengo hojaldre así que la voy a hacer esta tarde a ver qué tal. Gracias por la receta y saludos.

[Arenita]

Si le pones esa masa de empanadas ya no es una receta vegana porque la de la Cocinera lleva manteca de cerdo que lo vi hace unos días y por eso no la cogí. La voy a hacer con hojaldre vegetal a ver qué tal. Gracias por la receta y saludos.

Pues yo la última vez que compré la masa para empanadas de La Cocinera, hace un par de meses, no llevaba manteca de cerdo, la que sí lleva son las obleas para empanadillas.

[hachika]

Tienes razón, me he equivocado con las obleas, edito ahora mismo, ¡¡¡gracias!!!

[naranhita]

Que maravilla! !!! Mañana mismo la hago