Receta thermomix
Sacada blog concha cocina con thermomix http://conchacocina.blogspot.com/sea...COMIDA%20CHINA
Sopa china de noodles
No es conveniente añadir muchos fdeos a la sopa ó resultaría muy pesada .
INGREDIENTES :
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 pimientos verdes
- 1 calabacín
- 400 grs. de tomate natural triturado
- 1 l. y 1/2 de caldo vegetal
- sal
- salsa de soja
- salsa agridulce
- noodles
PREPARACIÓN :
- Poner las verduras en el vaso y trocear 3 segundos , velocidad 5 .
- Añadir el resto de ingredientes y programar 25 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .
la cebolla puede ser sustituida por redajas de jenjibre y sabe mejor. El caldo de pollo que contiene tantos quimicos y promueve al cancer, puede ser sustituido por vegetales fresco como el apio, ají, perejil (también lo que en el caribe le llamamos verdurita o recaito verde)