Citar...qué buena...
Receta thermomix
Sacada blog concha cocina con thermomix http://conchacocina.blogspot.com/201...-pimenton.html
Coliflor al pimentón
INGREDIENTES :
- 1 coliflor
- 1 l. de agua
- 4 ajos en rodajas
- 50 grs. de aceite
- pimentón
- 10 - 15 grs. de vinagre ( al gusto )
PREPARACIÓN :
- Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en el recipiente Varoma . Reservar .
- Poner el agua en el vaso y colocar el recipiente Varoma sobre la tapadera . Programar 30 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Comprobar que la coliflor está a nuestro gusto . Colocarla en una fuente .
- Con el vaso seco , poner los ajos y el aceite y sofreir 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Esperar unos minutos que la temperatura baje a 90º y añadir el pimentón y el vinagre , mezclar 5 segundos a velocidad 3 . Verter sobre la coliflor y servir caliente .
Última edición por redesa; 14-mar-2011 a las 00:37
...qué buena...
buenas tus recetasIniciado por vellocinodeoro
, me alegro que te guste esta, ademas es como tu sueles decir muy sencilla
Jiji ¡gracias!buenas tus recetaspero es que esta además me da la impresión de que fría también tiene que estar rica...
Pues yo pienso que tambien tiene que estar rica fria, veo que no te gusta mucho la coliflorJiji ¡gracias!
marchandooooo... luego os cuento... q estoy de estreno
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Yo como siempre así la coliflor, sólo que también echo perejil.
Además para mí el sustituto ideal del picadillo es la soja texturizada con esa "salsa"
Buen regalitomarchandooooo... luego os cuento... q estoy de estreno
cierto que el perejil le da un toke. No se me habia ocurrido echarle esa salsa a la soja la probare, graciasYo como siempre así la coliflor, sólo que también echo perejil.
Además para mí el sustituto ideal del picadillo es la soja texturizada con esa "salsa"
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