Ya casi ni me acordaba de a qué sabía. Me contaron que en mi misma ciudad hacían helados para celíacos con leche de arroz. Hay sólo tres sabores, pero me ha sabido a gloria. Maravilloso, fresco, cremosos, mmmmm, otro motivo de regocijo para los veganos. Pero cuidadín, que no todo helado apto para celíacos es vegano!
Bueno, por si acaso alguien se pasa por san sebastián, la heladería se llama "La Veneciana" Slurp!