BEBIDA DE SOJA:

Para veg*anos

Ingredientes
  • 95 gr habas de soja (blancas o amarillas) remojadas en agua 12 horas
  • 65 gr de azucar
  • 1 cucharada de aceite de sesamo virgen
  • 1500gr agua


Elaboración

Aclarar las habas con agua tibia despues de las 12 horas en remojo,poner las habas en el vaso,el azucar,el aceite de sesamo y 1000 gr de agua programar 2 minutos,velocidad progresiva 5-10,añadir agua restante programe 40 minutos,90º velocidad 2,filtrar la bebida y listo