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Como conservante se puede utilizar miel de caña, pero perderia muchisimos minerales que tiene la miel. Le pongo levadura? espirulina? alguna idea
Hola, a ver... es una pregunta extraña, haber si alguien tiene una solución.
Quiero hacer algún tipo de hamburguesa o bola que contenga todas los hidratos/proteínas/vitaminas/... necesarias para un comida
Encontré algo llamado sampa en una web de supervivencia, y la verdad la receta es simple y muy bien pero lleva miel, y me planteaba si se podría (que seguro que si) hacer algo parecido con un nivel nutricional similar sin utilizar miel. No importa ni la textura, ni el aroma, ni k ESTE BUENO, solo que alimente lo que tiene que alimentar y que se pueda conservar durante mucho tiempo.
Dejo la receta abajo por si alguien se aventura a proponer algo para veganizarla.
Básicamente es molerlo, hacer pelotas, dejarlas secar tapadas i almacenarlas. Duran mínimo 4 años sin perder propiedades, y eso creo que es porque la miel aparte de sus nutrientes (aunque no coma) es también conservante.
INGREDIENTES 200 comidas
2 KG HABICHUELAS ROJAS (FRIJOLES)
2 KG GARBANZOS
2 KG LENTEJAS
2 KG MAIZ
2 KG CACAHUETE
2 KG SOJA EN GRANO
10 KG DE PLATANO SECO (2 KG PELADO)
6 KG DE MIEL
Última edición por harlock84; 07-feb-2011 a las 00:33
Quien controla el presente controla el pasado y quien controla el pasado controlará el futuro.
Vivimos en 1984 hay que despertar!
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Como conservante se puede utilizar miel de caña, pero perderia muchisimos minerales que tiene la miel. Le pongo levadura? espirulina? alguna idea
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Vivimos en 1984 hay que despertar!
Yo estaba pensando hacerlo para doscientas mil, sabes si solo tengo que proyectar las cantidades acorde a mis interes o tengo que hacer una media ponderada teniendo en cuenta el deshielo de los polos? Es que asi, si el mineralismo al final no llega, igualmente me ahorro cocinar los proximos cien años, que a veces da pereza. Yo te dejo a cambio mi aportación diciendote que "a ver" se escribe separado, sin hache y con uve.
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Vivimos en 1984 hay que despertar!
Lastima que solo lo has corregido una vez, pero ya estas mas cerca. De todos modos si no es tu lengua materna mis felicitaciones, pues escribes castellano de puta madre, ya quisiera yo hacerlo asi con una segunda lengua. El tema me gusta, suena divertido. Y de donde eres entonces? de un sitio donde no hay mucho sentido del humor no?
Última edición por Sakic; 07-feb-2011 a las 02:26
Hola harlock84, en otro hilo Mad Doctor puso unas tablas en las que comparaba a la miel con la panela y otras cosas similares, le daban una paliza nutricional a la miel
Verdad absoluta: "A priori, los intereses no deben ser frustrados"
Earthlings - ¿Huevos? - ¿Lácteos? - Nutrición vegetariana pura
RespuestasVeganas.Org - Veganismo RV (VRV) - ¡Vota PACMA!
Hola Harlock 84, queria decirte que energeticamente la mezcla es pésima.
Ama a tus amigos animales, no te los comas.
Janis Joplin
Yo ahora no tengo nadita de tiempo, pero me viene a la memoria que la tsampa es una comida tibetana. Si puedes buscalo.
Yo en mis batidos solia meter absolutamente de todo, frutas, verduras, levadura, germen de trigo, semillas, frutas desecadas, germinados... todo lo que hubiera por casa en ese momento.