Hola a todos, soy David y tengo 26 años y soy de Cádiz. Les cuento mi experiencia a ver si me pueden dar consejo.
Hace más de un año empecé a interesarme por el mundo de la alimentación y la nutrición, asesorado por un médico amigo mio. Desde entonces me he leído muchos libros sobre alimentación (muchos de ellos vegetariana) y obviamente he cambiado totalmente mis hábitos alimenticios anteriores. Antes era un asiduo consumidor de carne,pescado, frituras de todo tipo, salsas, dulces, etc...
Ahora mismo mi plan alimenticio se constituye fundamentalmente de fruta, verduras, legumbres, frutos secos, algún lacteo ( como queso o yogurt, y sólo leches vegetales), y carne o pescado una o dos veces al mes y en muy pequeña cantidad.
Mi complexión física es delgada, mido 1,75 y peso 58 kilos. De ahí mi preocupación. Desde que adopté este tipo de dieta, y en algo más de un año he bajado de 67 a 58 kilos. No a que se debe, ya que mis cantidades de comida no han disminuido, como bastantes legumbres y arroz, frutos secos cada día, fruta y verdura abundante, aceites, mantequilla, etc...
¿Puede ser de haber eliminado de mi dieta tanta fritura, carne, dulces?
Además he de decir que practico natación regularmente.
Todo el mundo me dice que estoy muy delgado, aunque yo me siento muy bien, mucho mejor que antes, ya que padezco de hernia de hiato.
No se que hacer, espero vuestros sabios consejos.
PD: Perdón por el tostón y muchas gracias