Hola que tal me gustaria saber las diferencias nutricionales de la carne de soja y la de carne de animal... ejemplo cual de las dos tienen mas grasas o calorias.. cosas por el estilo.. Gracias
Hola que tal me gustaria saber las diferencias nutricionales de la carne de soja y la de carne de animal... ejemplo cual de las dos tienen mas grasas o calorias.. cosas por el estilo.. Gracias
en un sentido estrictamente nutricial, que creo que es lo de que se trata el hilo
proteinas... casi igual cantidad, pero distinto valor biológico, es importante comer legumbres + cereales
b12... solo en productos de origen animal (huevo, carne, etc) o en productos veganos enriquesidos (leche de soya, cereales para el desayuno, complementos)
grasas... la carne animal tiene mucha mas y es del tipo más dañino para el corazón, excepto algunos pescados que tienen grasa buena
calorias... depende mucho si la carne es magra o no...
hierro... la carne animal tiene mas hierro, para irse a la segura hay que consumir vegetales con hierro y mezclarlos con cosas con vitamina C (pimiento rojo, zumito de naranja, etc)
creo que ese es el resumen muy resumido
Todo es culpa de Disney
muchas gracias
realmente es facil ser un vegeta sano, solo necesitas un nivel de organizacion minimo...
como estamos muy acostumbrados a los grupos alimenticios omnivoros, parece que es "un trabajo extra" preocuparte de estas cosas, pero es facil
hiero... tomar vitamina C
b12... comer cereales para el desayuno, de los tipicos, ningun tipo naturista ni nada o una pastilla
proteinas... comer legumbres de vez en cuando
y lo de las grasas, es mucho mas beneficioso ser vegeta
mucha suerte y animo! que todos los cambios son dificiles!
Todo es culpa de Disney