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  1. #1
    Organizando un Picnic (0) Avatar de Mataco_el22
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    Que puedo llevar a un picnic Vegano


    Hola gente, como les va, le voy tomando cada vez mas el gusto a este hermoso gran foro.
    Bueno la primer consulta que tengo es esa, tengo un picnic Vegano (soy de Argentina) y tengo 16 años y como que no tengo los recursos ($$) para preparar algo muy elavorado, pero tampoco tengo ganas de llevar solo alguna fruta...
    A mi se me ocurrio hacer pan, lo vi bastante simple y los ingredientes que utilizan ya estan en mi casa (como en cualquier casa) ya que son cosas basicas y clasicas, Pero nose, me gustaria escuchar otras opciones, Econimicas y con ingredientes habituales en una casa...
    Muchas gracias a todos desde ya
    Si lloraste fue por que amaste, Si reiste fue por que sufriste, Si te golpeaste fue por que aprendiste, Si te moriste fue por que viviste

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    Tomias C. La historia de un chico, expresada en poesia


  2. #2
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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  3. #3
    go vegan! Avatar de salamandra
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    Si puedes hacer pan, puedes hacer una empanada de verduras, con legumbres y salsa de tomate..

    Por el foro hay varias recetas de masas de empanada:

    http://www.forovegetariano.org/foro/...light=empanada

    http://www.forovegetariano.org/foro/...light=empanada

    Un saludo.
    Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
    http://eldiadia.wordpress.com/
    q frikisitudd!

    1/11/07 el día q cambio mi vida.

  4. #4
    Organizando un Picnic (0) Avatar de Mataco_el22
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    Vi todos, el que mas me convence y como tambien es facil de preparar (al menos la masa) es las empanads... Aunque el relleno no me convenze

    Para el relleno:

    * 1 calabaza pequeña
    * 1 moniato
    * 1 cebolla
    * 3 ajetes
    * 1 guindilla (opcional)
    * 2 zanahorias grandes
    * 1 puñado de Ceps (Boletus edulis) deshidratados
    * Agua
    * Aceite de oliva.
    * 6 o 7 castañas asadas "pro viaje fin de curso"
    Lo que marque en negrita no tengo la mas remota idea de que es...
    Pero we de ultima hago esa masa y despues busco algun relleno que me convenza...
    tengo hasta el otro domingo para que deje de hacer calor y pueda prender el horno
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  5. #5
    Yonki del Hummus !! Avatar de Panteradopa
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    Te recomiendo que te hagas por ejemplo un bol con rico, sano y nutritivo Hummus que es una auténtica delicia y alimenta que da gusto.

    Además ya que te digo algo para untar, por ejemplo un buen Tapenade que también triunfa.

    Te puedes hacer una Tortilla de Patatas Vegana y Rellenarla de lo que se te antoje.

    Receta HUMMUS

    Receta TAPENADE

    Receta TORTILLA DE PATATAS VEGANA


    "Somos VeganXs, del Planeta Vega. Pero venimos en son de Paz".

    http://veganoyorgulloso.blogspot.com/

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de marai
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    810
    Yo llevaría cosas sencillas del tipo ensaladas de pasta, de frutas/frutos secos o de arroz.
    Ingredientes básicos, que gustan a todo el mundo y que cunden mucho.
    http://www.vegcuina.blogspot.com/
    PLATS VEGETARIANS PER LA CUINA DE CADA DIA

  7. #7
    Usuari@ pregunton@ y bob@ Avatar de babylilith89
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    noviembre-2009
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    aunque sea dificil de creer, en los picnics veganos siempre falta una SIMPLE Y DELICIOSA ENSALADA!!!
    Todo es culpa de Disney

  8. #8
    Eterno aprendiz Avatar de Pride
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    ¿De qué país eres?

    Yo en febrero tengo otro picnic vegano y estoy pensando qué llevar, a lo mejor podamos guiarnos juntos

    La primera vez llevé las barras de semillas de Veraloe, que estaban muy ricas, en fin... te podría sugerir eso.

    Los demás llevaron cosas tipo bebidas no-alcohólicas y no-gaseosas; una tarta vegana; brownies; empanadas rellenas de soya texturizada y patatas; perros calientes veganos, pan... Quizás te lo podría sugerir.

    Aclara qué ingredientes tienes a tu disposición, explora supermercados y tiendas naturistas, yo así he descubierto infinidad de ingredientes que no sabía que se comercializaban en mi país, y claro... quizás así podamos ayudarte.

    Hasta siempre.

  9. #9
    Organizando un Picnic (0) Avatar de Mataco_el22
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    Argentina, y bueno en la semana veo, si refresca un poco para prender el horno lo que tenga mas a mano y con mas ganas lo hago
    Si lloraste fue por que amaste, Si reiste fue por que sufriste, Si te golpeaste fue por que aprendiste, Si te moriste fue por que viviste

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  10. #10
    Usuari@ habitual
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    pues mira, si qieres algo facilísimo puedes llevar tb aliño de patatas cocidas. Con guisantes, pimiento morrón (rojo) pimiento verde, cebollita (si te gusta) maíz, aceitunas sin hueso...Le pones la noche antes el aliño de sal, aceite de oliva y vinagre para que lo tome bien. Ya digo, fácil, económico y muy colorido!

    Ah, ¿y por qué no un gazpacho? ¿sabes hacerlo? tomate triturado con pan, pimiento, ajo y agua, aceite de oliva, sal y vinagre. Hay variantes dependiendo d la ciudad y la familia, luego le puedes picar pepino, lechuguita...al gusto! Tb económico y muy fácil. Aquí en España levanta pasiones...
    Un saludo!

 

 
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