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Tema: Ensalada de kiwi con cubos de tomate y pepino(CV)

  1. #1
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
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    Ensalada de kiwi con cubos de tomate y pepino(CV)


    Categoria: ensaladas
    Apto para crudiveganos, veganos y vegetarianos



    Ingredientes para dos personas:
    • 200 grs. de espinacas
    • 2 tomates
    • 2 pepinos
    • 2 kiwis
    • 4 dientes de ajo
    • viangre de manzana
    • orégano
    • pimienta negra
    • semillas de sésamo
    • perejil

    Elaboración:

    1. Lavar y cortar las espinacas en trozos y colocarlas en el fondo de la ensalada.
    2. Regar con vinagre de manzana.
    3. Cortar los tomates en pequeños cubos y colocarlos en el centro.
    4. Hacer lo mismo con el pepino y el kiwi, mezclar ambos ingredientes y repartirlos por la ensalada.
    5. Aliñar con las especias, decorar con semillas de sésamo y servir con reducción de módena.

    Comentarios adicionales:

    Si, me compré un bote de reducción de módena y tengo que gastarlo (por eso lo estoy echando en todas partes ultimamente)
    Pero esque esta taaaaaaaan rico...
    En cuanto a la ensalada, no tiene mucho misterio, la gracia está en comerla con palillos como yo.

    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

    Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/

  2. #2
    ...
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    cómo te gusta las semillas de sésamo eh??? jijij

    Me molan tus recetuquis

    P.D.: has probado a moler las semillas de sésamo, porque no es que las digeramos muy bien, y de esa forma obtendrías mejor sus nutrientes.

  3. #3
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
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    Cita Iniciado por Flex Ver mensaje
    cómo te gusta las semillas de sésamo eh??? jijij

    Me molan tus recetuquis

    P.D.: has probado a moler las semillas de sésamo, porque no es que las digeramos muy bien, y de esa forma obtendrías mejor sus nutrientes.
    Mejor tener esos vicios y no otros...
    Pues no, no lo habia pensado... pero mira, tomaré el consejo

    (tengo un resfriado del copón y tengo el dia gracioso porque parezco Eros Ramazzoti, pero no me lo tengas en cuenta )
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

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  4. #4
    ...
    Fecha de ingreso
    agosto-2008
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    Cita Iniciado por Hera_malove Ver mensaje
    Mejor tener esos vicios y no otros...
    Pues no, no lo habia pensado... pero mira, tomaré el consejo

    (tengo un resfriado del copón y tengo el dia gracioso porque parezco Eros Ramazzoti, pero no me lo tengas en cuenta )
    abrigate, sopita y ensaladas de estas llenas de vitaminas!!

    un puente buena!!

  5. #5
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
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    Cita Iniciado por Flex Ver mensaje
    abrigate, sopita y ensaladas de estas llenas de vitaminas!!

    un puente buena!!
    Gracias!! el examen que tengo mañana también me anima a ponerme buena por la cuenta que me trae
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

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  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de Simoun
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    Pues no sabes lo muuucho que me apetecía comer algo con kiwi, el otro día tenía un monazo... así que genial, muchas gracias por la receta, te lo agradezco mucho!!

    Además de que por la fotografía tiene una pinta estupenda, bien sabrosa y nutritiva!!

  7. #7
    Usuari@ expert@ Avatar de Nocillas
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    En cuanto he visto el nombre de la receta sabía que eras tu como siempre estupenda

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