CitarTengo una duda, en las últimas imágenes que salen como filetes, ¿es que cortaste el de la primera foto por la mitad? Es que no me queda claro...
Vaya buena pinta..
Esta semana lo hago, que a mí los que venden no me gustan.. Me saben a cerveza.. puag
:chupi:
Tengo una duda, en las últimas imágenes que salen como filetes, ¿es que cortaste el de la primera foto por la mitad? Es que no me queda claro...
:chupi:
Terry has un video!
Todo es culpa de Disney
Disculpa, no entiendo muy bien lo que quieres decir.Iniciado por animalisreverentia
A ver, una vez tienes la pieza del seitán, la puedes cortar como quieras: daditos, filetes... como quieras. ¿es eso a lo que te referías?
En esta foto
se ve digamos una pieza entera
pero en esta se ven "filetes"
http://img88.imageshack.us/img88/9820/dsc03837wi.jpg
Supongo que por lo que has explicado es porque le quisiste dar esa forma, ¿verdad?
¿Y el alga kombu se echa al agua en tiras?
Lo siento, es que nunca había hecho seitán ni nada parecido, ni utilizado alga Kombu.
Un saludo y gracias de antemano
:chupi:
Es más sencillo de lo que parece. Como ves, al hacerlo sale de una pieza, pues antes de calentarlo, es una masa. Pero luego lo puedes cortar en filetes si quieres.En esta foto
pero en esta se ven "filetes"
http://img88.imageshack.us/img88/9820/dsc03837wi.jpg
Supongo que por lo que has explicado es porque le quisiste dar esa forma, ¿verdad?
¿Y el alga kombu se echa al agua en tiras?
Lo siento, es que nunca había hecho seitán ni nada parecido, ni utilizado alga Kombu.
Un saludo y gracias de antemano
El alga kombu se echa al agua, sí, con el caldo de verduras y esas cosillas
Muchas gracias, estoy ahora haciéndolo
Cuando lo tenga le hago foto y la subo
:chupi:
¡¡Ya verás como te queda muy rico!!
Pues lo hice, pero tuve un problema:
Al poner los "churros" en el plástico, no lo compacté bien, y al hervir se me deshizo uno un poco, pero bueno, lo corté en daditos y estaba buenísimo.
Hoy he comido un bocadillo de seitán casero, champiñones, lechuga, tomate, calabacín, mayonesa vegana de mercadona, pantumaca... que vamos, buenísimo.
Muchas gracias por la receta! Los que había probado de herbolario no me gustaban nada, el olorcillo me daba arcadas
:chupi:
Claro, hay que poner bastante plástico.
Me alegro de que te haya gustado
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