¡Bueno, mi primera receta! Espero haberla enviado bien...:eing: Si hay algún fallo ya me comentaréis los moderadores para mejorarlo en próximos envíos. Quería colgar una foto pero pesaba demasiado y no me permitía subirla. Tendré que aprender a redimensionarlas.
Esta es una receta que hizo mi madre el otro día. Hizo tofu casero y para aprovechar la okara se le ocurrió hacer estas riquísimas albóndigas. Perdonad que las cantidades no séan más concretas, pero al haberla hecho mi madre no midió cantidades, de todos modos no creo que haya problemas para hacerlo con un poquito de intución. ¡Espero que os gusten!