Os habéis escapado este verano?

[amerino]

Hola. Donde habéis estado este verano?.
He pasado unos días fantásticos en Thailandia y he disfrutado con la comida, que es súper variada. Así que, allí no comer carne no ha supuesto ningún tipo de problema.
La mayoría de los viajes que he realizado han sido en el continente americano. En Asia sólo he visitado algunas ciudades de Japón y Pekín. Pero os he de decir que Thailandia me ha sorprendido muy favorablemente. Es como visitar otro planeta. Y me he sentido muy a gusto a pesar de la diferencia del idioma. Y del calor húmedo.
Me ha llamado mucho la atención que los thailandeses, aunque en general comen carne, sienten un gran pran respeto por los animales. Supongo que su religión mayoritaria, el budismo, les influye en este sentido. Y también en el hecho de que se les ve felices, aunque la mayoría viven de forma modesta y humilde. Cuando sonríen te transmiten paz. Es una escapada muy recomendable.
Besos.

[erfoud]

[QUOTE=amerino]
Me ha llamado mucho la atención que los thailandeses, aunque en general comen carne, sienten un gran pran respeto por los animales. Supongo que su religión mayoritaria, el budismo, les influye en este sentido.

Entiendo lo que dices, Amerino, pero en mi opinión no es posible respetar a los animales y comerlos al mismo tiempo, con la sola pero importante excepción de cuando se trata de una necesidad (vital, claro está) En el fondo , es precisamente al revés, los animales son despreciados (en el sentido estricto de la palabra), son sacrificados para dar placer a los sentidos. De lo contrario, si se les apreciara verdaderamente, sus vidas contarían más que las sensaciones agradables que se obtienen de su consumo. Se podrá decir que el consumo animal puede ser necesario en Thailandia. Pues salvando contadas excepciones, no creo que sea así. El país cuenta con más que suficientes recursos como para alimentar a su pobleción de una manera variada y satisfactoria, cosa que no puede decirse, por ejemplo, de los pueblos que habitan el Sáhara...
Y es una pena lo del budismo, pues esta filosofía (es más una filosofía que una religión), que defiende la reencarnación, no apunta precisamente a considerar a los animales como medios para los fines humanos. Las doctrinas reencarnacionistas rompen con la radical división entre el ser humano y el resto de los animales preconizada por las grandes religiones monoteistas, pero por lo visto el fondo de su mensaje no ha llegado a cuajar. Una verdadera lástima...

[gehena]

yo me iré la semana que viene a Italia. Seguramente que me apañe con el tema de la comida, pero tengo que reconocer que sufriré al no poder comer una buena pizza. Probaré a pedirla sin mozzarella a ver qué cara me ponen, hahahahaha!!!

Estoy de acuerdo contigo Erfoud: si se respeta a los animales, no se les asesina para comértelos. Es como si yo respeto a mis gatitas y las cuido como si fueran hijas mías (que lo son, jeje) pero luego me las como... ufff!!! de hecho me cuesta hasta terminar de escribir la frase!!!!! qué horror!!!!
aunque tb es un punto a su favor que al menos los respeten más que en otros países. Siguen siendo unos asesinos, pero algo se va ganando.

[Lna]

Yo he estado en Galicia una semanita de PM...
Sobretodo porque casualmente encontre en internet un peq y precioso molino habitable y encantador que a todos os recomiendo si quereis disfrutar de la tranquilidad, el descanso y la naturaleza en la provincia de Lugo...
Por supuesto admiten animales yo fui con mi perrita Zuri!!
Aqui os dejo el enlace de la pagina donde lo vi, realmente merece la pena verlo...

http://www.casascompletas.com/fot.php?cf=10510

Perfecto para parejas o 2 parejas como mucho.
Ademas tienen una oferta de finde semana vi-sa-do por 180 €

[Didlina]

Yo he estado 1 semana en la playa (con los niños) pero las auténticas vacaciones serán la semana que viene que me escapo con mi 1/2 mandarina 4 días a la Vall de Boí. Paz, tranquilidad y ejercicio. Combinación perfecta.

[matrix]

yo he estado en Asturias por dos veces, la primera y la ultima semana de agosto (es que tengo algun que otro "interés" allí )
Por suerte estaba en una casa y podía cocinar, por lo que desayunaba y comía siempre en casa. Comer fuera en Asturias está complicado. Prácticamente todo lleva pescado o carne.
Por suerte (para mi, no para las gallinas! ) como huevos y me gustan las setas, así que me fuí alimentando de ensaladas SIN bonito, revueltos de setas SIN gambas y setas a la parrilla o así SIN jamón ni beicon y algún que otro pastel de verdura.
En el fondo no está mal, podría ser peor... pero como últimamente voy bastante me empiezan a salir estos platos por las orejas.
Qué mal acostumbrada que me tiene Barcelona, llena de restaurantes vegetas, àrabes con falafels y otros platos sin carne y los restaurantes "modernillos" donde parece que se está poniendo de moda hacer algún que otro plato vegetariano (que debe de quedar muy "in").

[margaly]

uys, acaba de contarme mi chico que un colega suyo estubo en Tailandia un tiempo y que los servicios no tenian papel higiénico. al parecer tenian unos chorritos de agua con los que te limpiabas la mano despues de usarla de "toallita"... puaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaajjjjjjjjjjj.. es verdad????

[amerino]

Je je. Pues sí que es verdad que en la mayoría de los servicios de las ciudades pequeñas no había papel higiénico, pero es que además no son como los de aquí y hay que hacer equilibrios. Pero lo de los chorritos de agua, yo no los he visto...

[susanamaria]

yo he estado en Asturias por dos veces, la primera y la ultima semana de agosto (es que tengo algun que otro "interés" allí )
Por suerte estaba en una casa y podía cocinar, por lo que desayunaba y comía siempre en casa. Comer fuera en Asturias está complicado. Prácticamente todo lleva pescado o carne.
Por suerte (para mi, no para las gallinas! ) como huevos y me gustan las setas, así que me fuí alimentando de ensaladas SIN bonito, revueltos de setas SIN gambas y setas a la parrilla o así SIN jamón ni beicon y algún que otro pastel de verdura.
En el fondo no está mal, podría ser peor... pero como últimamente voy bastante me empiezan a salir estos platos por las orejas.
Qué mal acostumbrada que me tiene Barcelona, llena de restaurantes vegetas, àrabes con falafels y otros platos sin carne y los restaurantes "modernillos" donde parece que se está poniendo de moda hacer algún que otro plato vegetariano (que debe de quedar muy "in").

Tienes toda la razón, Matrix. Yo cuando salgo al centro a comprar o darme un garbeo, voy mirando por curiosidad las pizarras que ponen afuera los restaurantes o bares que dan plato del día. Nunca jamás hay nada que yo pudiera comer y eso que como huevos y quesos, pero es como tu dices: los revueltos llevan jamón, o gambas, o gulas, o bacon; las ensaladas llevan bonito, o gambas, o jamón cocido. o de todo. Es una cruz.
Y si le dices a la gente que cocine sin carne te miran como si estuvieras loca.
Hace un par de fines de semana fueron las fiestas de Versalles, un barrio de Avilés y mi hija fue a bailar con su grupo ya desde la mañana para salir en la procesión y la subasta del ramu. La Asoc. de Vecinos los invitó a comer y a cenar y me cuenta mi hija el menú:
empanada de bonito
costillas asadas
lacón cocido
chorizos a la sidra
jamón y embutidos varios
calamares fritos
y creo que algo más que se me escapa pero del mismo estilo... Vamos como para haber ido yo... Ni una triste ensalada, ni un triste revuelto o huevos cocidos ya de perdidos...

[*Dana*]

Yo también he estado en Asturias, no había ido nunca y vengo encantadísisisma!!
Habíamos alquilado 3 semanas una casina en Ribadesella, hicimos varias rutas a pie, en bici, descenso del Sella en Canoa, Barrancos...
Por cierto Margaly, encontramos de maravilla la playa de Gulpiyuri, que pasada!! Gracias.!
Por suerte para comer, podía cocinarme yo la comida en la casa, pero.. alguna que otra vez hemos tenido que comer fuera, y como decís, no está fácil, no.
Por lo general fabada, carnes y mariscos, pero me he apañado como he podido... Ensaladas, setas y quesos..
Besitos.