¿Qué has comido hoy? Versión DEPORTISTA

[sika]

trojan, ya me dirás como haces la tortilla francesa vegana... yo lo he intentado algunas veces pero nada de nada!

[Trojan_Girl]

trojan, ya me dirás como haces la tortilla francesa vegana... yo lo he intentado algunas veces pero nada de nada!

Bueno me quedo...me quedo..
De textura esta vez bien,pero de sabor...se puede comer, pero de tortilla nada.
Te digo como la hice:
mezcle harina integral de trigo y de maiz, con leche de soja sin endulzar hasta que queda espesa pero sin grumos, añadi champiñones, unos trocitos de pimiento rojo cocido, mucho perejil, cúrcuma y añadi más leche, hasta que quedo perfecta de textura.
La freí de la manera más fina posible (ya que la harina se hincha mucho hay que extenderla previamente)
Y bueno me quedo mejor que el primer intento, pero nada, sabe bien y con un toque a "tortilla"de todas formas probaré otras recetas a la próxima

[sika]

¡hola!

hoy me toca REST DAY! Así que a disfrutar de la lluvia que está cayendo por aquí hehehe

El menú de hoy es el siguiente:
Desayuno: Smoothie con un plátano, media papaya pequeñita, proteína vegana de vainilla y avena.
MM: un bol con dados de melón y una mini waffle casero de avena
Almuerzo: Ensalada con lechuga romana, garbanzos, coliflor cruda, pepino y tomate.
MT: Mini sandwich de pan 8 cereales con mortadela vegana casera (receta del foro), y pepino. Un vasito de gazpacho
Cena: Brócoli. boniato y zanahoria al vapor con acelgas.

¡Qué tengáis un buen día!

[Riply]

Bueno me quedo...me quedo..
De textura esta vez bien,pero de sabor...se puede comer, pero de tortilla nada.
Te digo como la hice:
mezcle harina integral de trigo y de maiz, con leche de soja sin endulzar hasta que queda espesa pero sin grumos, añadi champiñones, unos trocitos de pimiento rojo cocido, mucho perejil, cúrcuma y añadi más leche, hasta que quedo perfecta de textura.
La freí de la manera más fina posible (ya que la harina se hincha mucho hay que extenderla previamente)
Y bueno me quedo mejor que el primer intento, pero nada, sabe bien y con un toque a "tortilla"de todas formas probaré otras recetas a la próxima

Por desgracias para nosotr@s, no creo que la textura del huevo en el caso de la tortilla francesa sea, ni siquiera de lejos, imitable.

[Trojan_Girl]

Buenos días deportistas, que tengáis una buena semana!
Ejercicio de hoy: Sección intensa muscular de brazos y pecho + caminata
Comidas:
Desayuno: Una taza con dos peras ácidas y una manzana verde regadas con sémillas de sésamo + un yogurt de soja sabor melocotón con pasas
Media mañana: Un té verde
Comida: Edito:Medio melón de los redonditos amarillos + una infusión de rooiboos
Media tarde: Un bol con mango,manzana y menta
Merienda: Un vaso de leche de soja con gofio + un mini bocadillo con mortadela vegana
Cena: Tengo pimientos del padrón así que haré algo con ellos,puede que les rellene + una infusión de frutos del bosque

[sika]

¡buenos días o tardes! (según como se mire!)

hoy estoy con la motivación subida, así que vamos a aprovecharlo...

esta tarde toca gym. ejercicios: cardio + espalda/abs

y para comer tenemos:
desayuno: smoothie de espinacas, plátano y maca con topping de chia, trigo sarraceno crudo y pipas de calabaza.
mm: barrita casera de dátiles + higos y una nectarina
comida: boniato al horno + ensalada de col lombarda, edamame y garbazos
merienda: (después del gym) batido de chocolate... mjijiji
cena: dos crackers wasa con mortadela vegana (la del foro) con espinacas y rodajas de tomate. yogur de soja con algarroba, arándanos y semillas de calabaza.

foto del desayuno... mjijiji

[Riply]

¡buenos días o tardes! (según como se mire!)

hoy estoy con la motivación subida, así que vamos a aprovecharlo...

esta tarde toca gym. ejercicios: cardio + espalda/abs

y para comer tenemos:
desayuno: smoothie de espinacas, plátano y maca con topping de chia, trigo sarraceno crudo y pipas de calabaza.
mm: barrita casera de dátiles + higos y una nectarina
comida: boniato al horno + ensalada de col lombarda, edamame y garbazos
merienda: (después del gym) batido de chocolate... mjijiji
cena: brócoli con tofu a la plancha.

foto del desayuno... mjijiji

Jo! ¡Qué sana eres, no?!

[Trojan_Girl]

Buenas tardes deportistas

Ejercicio de hoy: Yogilates intenso!
Comidas:
Desayuno: Una taza de melón + 4 crackers con mortadela vegana (muy poca)
Media mañana: Un té verde
Comida:Un plato de garbanzos con espinacas + un culillo de pan + 2 nueces + un té rooiboos
Media tarde: Un bol con 6 fresitas pequeñas y un plátano pequeño
Merienda: Un vaso de leche de soja con cacao + un mini bocadillo con mortadela vegana
Cena: Una "tapa" de pimientos de padrón + champiñones con algas (varias) + una infusión de frutas del bosque

[cheye]

Amores!! Que estoy viva pero bufffff ajetreada no, lo siguiente!!

En fin, preparando un trail para este finde, corriendo, escalando, nadando... y en cuanto volvamos del trail, mochila grande y nos vamos para pirineos como todos los años a subir picos y a limpiar el cuerpo, la mente y el alma.

Además estoy con el grupo a tope, ensayos cada día, conciertos a la vista y hoy comida de cumple del batería, me he puesto de hummus y gazpacho hasta reventar...ains...

Bueno pues eso, que os sigo, aunque no postee porque basicamente como pasta con verduras y muuuucha fruta y ejercicio no es que haga, es que NO PARO.

Volveré!! Iiiuuuuuppp!!!

P.D.: ( sé que será un poco offtopic, pero por lo que he leído por ahí...) Trojan un beso muy fuerte y una cosa, arriba ese ánimo ehhh..no vaya a ir yo con una zapatilla a darte en el culo, mira que estoy entrenando mucho y voy a ser más rápida que la luz!! En serio cielo, mucho ánimo y QUIÉRETEEE!!!

[sika]

Jo! ¡Qué sana eres, no?!

jajaja lo intento, pero también me doy caprichos de vez en cuando.
bien, la verdad es que disfruto mucho comiendo así, eh?