He comprado el Smoked Garlic. Yo creo que no es el ajo negro, aunque a decir verdad no se que pinta tiene el ajo negro.
El Smoked es asi...
Realmente huele a ahumado. Y no es negro todo el, solo lo es la 'piel' exterior.
Aqui una cabeza...
La cabeza pelada es igual que la de toda la vida...
Y aqui un diente, que tiene el mismo color que el ajo blanco de toda la vida, ya no huele a ahumado, y de sabor viene a ser lo mismo.
Bueno, ya que lo tengo me los tendre que comer. Ingeri tres dientes antes y me sentaron un poco duros en el estomago. La falta de costumbre. He abierto un navegador para ver si hay fotos del ajo negro y me he encontrado por una parte con esto. Una pagina que lo vende y que se llama ajonegro y que tiene estas imagenes de ejemplo... Seis euros las dos cabezas. Aqui las seis cabezas que yo compre no llegaron al euro
Y luego, buscando en imagenes... aparecen tambien blancos por fuera, pero el diente bien negro.
Creo que lo yo tengo no es ajo negro.
Pues ahora quiero probarlo.