CitarEn un taper y al congelador (aunque intento, el 90% de las veces, usarlos de inmediato)Iniciado por adansonia
Ahora otra duda: ¿cómo conserváis los restos de la fruta? porque si no se usan inmediatamente se oxidan y se ponen negruzcos...
En un taper y al congelador (aunque intento, el 90% de las veces, usarlos de inmediato)
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison
Cuando yo era pequeña mi madre me hacia bolitas de zanahoria mezcladas con coco rallado a partes iguales. Supongo que lo mezclaria con azucar, tendria que buscar su libreta de recetas. Pero ñam ñam.
Visto asi no parece tanto derroche, es que comprar 3 kilos de fruta para no sacar ni un litro y medio de jugo me parece un derroche económico y un dilema moral, la mitad de la fruta a la basura, eso no podía ser.
Pero se me ha ocurrido que...¿como se le puede sacar jugo a la zanahoria en una licuadora? yo a la zanahoria no es que le vea mucha agua precisamente...parece más bien un mazacote de fibra
Claro frantxi, eso mismo pienso yo....pero pensé que era problema de mi barata licuadora.
Bueno, ya sabiendo cómo aprovechar los restos de fruta es otro tema....es que llegó un momento que me daba reparo hacerme zumos.
Cierto que no parece que lleve mucha agua pero con cuatro zanahorias sale 3/4 de vaso de zumo al que le añado un puñado de brotes de alfalfa y es francamente delicioso.Visto asi no parece tanto derroche, es que comprar 3 kilos de fruta para no sacar ni un litro y medio de jugo me parece un derroche económico y un dilema moral, la mitad de la fruta a la basura, eso no podía ser.
Pero se me ha ocurrido que...¿como se le puede sacar jugo a la zanahoria en una licuadora? yo a la zanahoria no es que le vea mucha agua precisamente...parece más bien un mazacote de fibra
Lo del dilema moral. ¿Por qué crees que empecé a darle vueltas al asunto? Somos cuatro en casa y si nos tomamos un vaso de zumo cada uno puedo hacer con los restos una tarta.
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison
mmmmmmmmm.... eso me recuerda la tarta que hace mi madre y que lleva ralladura de coco, de zanahoria, galletas Maria borrachas y chocolate. ¿os suena? es un clásico!!!
Mi zumo favorito es el de 3 zanahorias y 2 manzanas
Que rica aunque yo como no puedo tomar galletas maría tendria que hacer una base de bizcocho.
Pídele la receta y la adapto.
Por cierto cuando hago leche de coco, los restos de coco los seco (en el horno muy, muy bajo) y los guardo para usarlos en postres y dulces. No está el mundo como para ir por ahí tirando comida.
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison
Parece de broma pero no... mi licuadora ha muerto esta tarde... llevo 2 en 5 años.. no se que les hago
Aprovechando que tengo que comprar una... ¿alguna recomendación? Me gustaría que no desechase tanta pulpa. ¿no existe algo entre una licuadora y una batidora?
Didlina, le pido la receta a mi madre y la posteo
moulinex, la mejor
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