¿Que hay de las cenas?

[Ginn]

Yo cené piña a saco (muyyy dulce xd), no tenía muchas ganas de cocinar ni de cenar nada consistente y teniendo esa piña en la nevera había que echarle mano

[Maderea]

ayer tube invitados sorpresa en casa, tube que improvisar en un plis plas y con la nevera de domigo

Suerte de la imaginación y capacidad de improvisación. Preparé para unos once comensales y niños una mesa con:

Dos pizzas caseras grandes trozeadas: una de espinacas y pasas, otra de calabazin y setas.
Un bol con crema de calabaza y manzana.
Tostaditas con tahini y datiles.
Un bol con ensalada de pepino y ajo.
Dados de tortilla de calabacín, cebolla y patata (para los niños y ovolacteos).

Y de postre (a elegir):

Helado chocolate con virutas de chocolate negro.
Dados de sandía.
Paraguayos.

Me salí bastante bién

[Ginn]

Ya ves! Para ser improvisada es una muy buena cena, seguro que quedaron encantadxs ^^

[Crisha]

Ayer cayó un sandwich de salchichas de tofu con lechuga, tomate, cebolla y pimiento del piquillo.

[aciteli]

ayer tube invitados sorpresa en casa, tube que improvisar en un plis plas y con la nevera de domigo

Suerte de la imaginación y capacidad de improvisación. Preparé para unos once comensales y niños una mesa con:

Dos pizzas caseras grandes trozeadas: una de espinacas y pasas, otra de calabazin y setas.
Un bol con crema de calabaza y manzana.
Tostaditas con tahini y datiles.
Un bol con ensalada de pepino y ajo.
Dados de tortilla de calabacín, cebolla y patata (para los niños y ovolacteos).

Y de postre (a elegir):

Helado chocolate con virutas de chocolate negro.
Dados de sandía.
Paraguayos.

Me salí bastante bién

joer con tu nevera de domingo, la mia es una cueva fria y solitaria la tuya es la caverna de aladino. XD
Yo tengo lasaña!! de soja tex y champiñones, que esta mal que yo lo diga pero me ha quedado de la leche.

[neko_mai]

Espaguettis con un sofrito de verduras y tomate a modo de salsa para comer :3
Para cenar puede que haga patatas y judías cocidas :3

[Ginn]

- Una tostada de pan de centeno y sésamo con guacamole.
- Rodajas de tomate kumato con tahini y dátiles.
- Chocolate a la taza (o tacita xd) con una galleta campurriana.

Estoy haciendo comidas/cenas de restos para no dejar nada en la nevera que se me ponga malo >_<!

[aciteli]

Como haceis lo del tahini y los datiles??? triturado junto? datiles a trocitos? Tengo de los dos por casa

[Maderea]

Como haceis lo del tahini y los datiles??? triturado junto? datiles a trocitos? Tengo de los dos por casa

Yo interpreté así la idea de Ginn (es mi versión, no sé si correcta) y decir que en casa nos encanta:

Dos tomates maduros para ensalada cortados a lonchas finitas. Las unto con un poco de tahini. Corto los dátiles en trocitos, unos cuatro - seis por pieza y pongo dos trocitos en cada loncha, encima el tahini, a modo de decoración.
La combinación es sublime!

Si no tengo tomates hago lo mismo encima de tostaditas integrales. También queda super bueno.

De verdad que con este aperitivo se triumfa!!

[Ginn]

Yo antes de huntar el tomate con el tahini le pongo una pizca (muy pequeña) de sal. Pero es tal y como dice Maderea 1 trozo de dátil encima de cada rodaja de tomate con pizca de sal y huntada con tahini. Se me ocurrió un día así probando a lo loco y la verdad es que es todo un descubrimiento xDDDDDD