Sushi de pimiento y aguacate, y otro de zanahoria, pepino y espárragos!!!! ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Últimamente, entre una cosa y otra... ceno fuera semanalmente...!!
Comí:
- Ensalada "caliente" (la parte caliente eran champiñones salteados y espárragos verdes).
- "Torrada" (tostada típica catalana, enorme y rústica) con escalivada.
- Sorbete de mandarina y frambuesa (intenté no pensar demasiado qué llevaría,...)
- Cerveza 0.0
Y el domingo tengo otra comida... ¡esto no puede ser!
Anoche cené una auténtica exageración, mis amigos y yo todos los años hacemso una cena-concurso de pintxos y siempre me los adaptan ( son unos cielos), total:
* Tosta de piquillos con reduccion de modena
* Cazuelita de Migas ( vegetarianas)
* Pañuelito de trigueros
* Champis al curry
* Salteado de boletus y calabacín
* Tostas de verduras confitadas.
* Saquito de berenjena asada
* Mini-hamburguesa ( la mia era de soja)
* Sorbete de limon, vino blanco, tinto...que se yo!
Y de postre de ese me encargué yo: Tarta de galletas...
Creo que no voy a poder comer en 3 días y hoy tengo comida familiar
"La libertad y la belleza de lo simple, son demasiado buenas para dejarlas pasar"
- Verduritas al vapor aliñadas con salsa de soja, miso blanco y gomasio.
- Hamburguesa de arroz y pimientos
- Yogurt de soja con mermelada de fresa
- Chocolate negro
- Castañas.
- Asado de seitán.
- Flan de coco.
Mi blog vegano (pronto en inglés): http://recunchovegano.wordpress.com/
Ensalada de canónigos, granada, queso fresco y anacardos.
- Ensalada completa de: lechuga, escarola, tomate, zanahoria rallada, cebolleta, maíz y tempé salteado con aceite de soja y gomasio.
- Un par de tostadas con paté de tofu y miso (de Vegetalia) riquísisisisisimo!
- Yogurt de avena y chocolate
La cena de anoche:
Ensalada de wakame, pepino y sésamo.
Rissoto de setas a la trufa.
Mousse de mango con yogurt y frambuesas
y media botella de Albariño ;-)
Última edición por Didlina; 28-nov-2012 a las 22:39
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison
Iniciado por Didlina
Vale, es definitivo. ¡Cenáis de lujo!
Aunque yo estoy bien feliz con mis castañas y mi pan de Cea con hummus
Mi blog vegano (pronto en inglés): http://recunchovegano.wordpress.com/
Rollitos chinos con salsa de soja y croquetas de setas.
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