CitarAyer cené puré de calabaza (hecho en casa) y dos peras.
Hoy sopa agripicante. Con cebolla, zanahoria, calabaza, cubito casero de caldo, salsa de soja, un chile verde y un puñado de fideos. Picaba la jodia.
Ayer cené puré de calabaza (hecho en casa) y dos peras.
O.T:Iniciado por Maderea
Yo no como fruta despues de comer, si acaso antes y mas dos peras, si fuesen manzanas....pero bueno igual las peras, no eran muy fuertes...pero solo de pensarlo me sientan mal...tu mezclarias en tu boca peras y calabaza.
Es que esa es la regla basica de las incompatibilidades, no mezclar en el estomago, lo que no mezclarias en la boca.
Mil perdones, por la intervencion.
Antavian, digo yo que si lo comió es porque le apeteció y le gustó. La combinación de peras y calabaza se presta a realizar sabrosísimos platos como estos:
Crema de peras y calabaza
Terrina de calabaza y peras
(aquí podemos sustituír la gelatina por agar agar)
Barras de Pera y Calabaza
Así que yo sí que mezclaría peras con calabazas con sumo gusto...
Ayer cené un salteado de calabacín, zanahoria, cebolla, brotes de soja y una salchicha vegana a trocitos, todo con un poquito de nata de avena, ajo, pimienta y orégano.
Mejor me explico... Aunque soy bastante de gustos exóticos y igual me atrevería a mezclar los dos sabores...
Me tomé un puré de calabaza que me hice yo misma con calabaza ecológica de esta temporada (siempre recién salida de la huerta congelo para que me dure). Es un puré senzillo y muy bajo en sal (como a mi me gusta). Así cené con mis peques.
Por la noche me tomés dos peras (pequeñas) sinó me hubiese tomado solo una, si, me apetecían porqué las vi tan maduritas y suaves que me estaban llamando 'cómeme' y además creo que tenía la calabaza bién digerida. Aunque fueron mi segunda parte de la cena. De hecho, fué lo que comí, primero calabaza en crema y al rato, pera.
pues yo voy a cenar pure con verduras a saco xDD
2 tostadas con aceite y frutos secos y mas tarde ,2 ciruelas amarillas xD
Yo he cenado restos de ayer: Un par de tostadas con hummus y media patata rellena de espinacas con bechamel de avena.
2 tostadas quinoa y arroz
sopa juliana de esta del mercadona con algo más de hierbas y miso
macedonia frutas
THER
Ensalada de colinabo. En vez de la receta tal cual, como la colgué en su momento, a la veganesa le he añadido un buen chorretón de reducción de módena al pedro ximénez. En fin, sin palabras
Y una tostada de pan casero, con masa madre que ha salido de vicio.
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El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
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