Iniciado por Mowgli
Pues yo no cené porque ayer comí demasiado tofu y por la noche aún lo tenía por ahí dando vueltas, así que me pasé la tarde con manzanilla, hierba luisa y poleo
Otra pregunta más Davichin, el Ecocentro es ese que está en la zona de Canal,¿no? Fui una vez y ya no me acuerdo donde está, qué despistada, ¿me dices la dirección completa?
Exacto, ese es. Aquí puedes ver un plano de su ubicación.
c/ Esquilache, 2
Hoy he cenado casi lo mismo que ayer.
Ensalada de lechuga, tomate, aguacate, germinado de alfalfa, sesamo negro, aceite oliva, sal y limón. De postre un vasito de leche de avena con Nesqui y un par de galletas de maiz.
pos como yo soy una copiota, tb he cenado lo mismo: caldo de verduras bien calentito. De postre un poco de lectura y a planchar la oreja. Lo mejor de este mundo!!
Ayer intenté hacerme unas espinacas rehogadas con piñones, digo intenté porque me quedó horriblemente amargo ¿?¿?¿?¿? Me lo comí igualmente con un par de tortas de maíz para no notar mucho el sabor. Y luego dos rodajas de piña natural, que estaba poniendo pocha.Una lástimica de cena.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
a los grelos y nabizas se les suele escaldar antes de cocer para quitarles el amargor. Supongo que a las espinacas tb, no? 'amos, digo yo!
Aaaaaah, pos ahí debe de estar el fallo, qué borrica, bueno, la segunda vez saldrá mejor...espero! Gracias Gehena
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
no lo sé, pq siempre tiro de las congeladas
mira a ver y luego me cuentas. Así salimos de dudas las dos, jejejeje!!
Yo normalmente, para hervir, uso espinacas congeladas.
Pero también como de las frescas, en ensaladas (esas que venden en bolsas, limpias) y alguna vez las he comido también hervidas y no me parecieron amargas (crudas un poco, por eso le va bien algún aliño un poco dulce).
No sé que te habrá podido pasar, Mowgli
anoche me hice una sopa con puerro, acelgas, zanahoria, tomate y algas que me sentó estupendamente. Me quedan ingredientes para repetir una igual (pero para cuántas personas compré verdura la semana pasada?????) que caerá para cenar entre semana, ñammmmmm!!!
de postre una infusión de sauco, tomillo, jengibre e hinojo que me ayudó a aliviar los síntomas de un medio catarro asqueroso que tengo y poder dormir a pierna suelta
Ayer cené verduras salteadas (calabacín,cebolla,berenjena y tomate)con níscalos, lo aliñé con tamari y una cucharada de mostaza en grano que le dio un toque muy sabroso.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
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