¿Que hay de las cenas?

[RaicesAlternativaEcologic]

Matrix lo ideal es que te hagas los germinados tu misma. Yo tengo el germinador BioSnacky de 3 niveles para que puedas germinar varias semillas y a diferente ritmo. Obviamente también puedes usar un solo nivel, depende el ritmo al que los consumas.



Con este bicho te aseguras tener siempre a mano un alimento muy rico en enzimas y vitaminas, y lo mejor de todo muy muy fresco ya que no tienes que comprarlo en la tienda que vete a saber cuanto tiempo lleva allí.

Ahora mismo tengo semillas ecológicas de alfalfa germinando pero voy rotando con otras semillas que le echo a todo, ensaladas, risotos, revueltos..

Hola Davichin, he visto este comentario unos años después, quería preguntarte algunas cosas: tengo este germinador, pero hay muchas dudas que no sé resolver, pues las instrucciones no son muy detalladas: ¿hay que remojar las legumbres/ semillas... antes de meterlas dentro de cada contenedor? yo lo he hecho siempre con botes de vidrio tapados con una gasa. Dice que tiene 3 ranuras de ventilación situadas en la tapa para garantizar la evacuación de los gases metabólicos, pero yo no veo nada de nada,... Muchas gracias por anticipado!

[Mowgli]

Hoy tengo de cena brócoli con patatas y unas tostadas con hummus de guisantes, ¡verde que te quiero verde!

[gilducha]

Pues yo sigo en modo vago, así que Rammen cuadradito, cerdito, y en cuatro minutos

[nessie]

Sopa de acelgas y un mini bocadillito de tofu

[gilducha]

No imagináis lo que echo de menos las acelgas... Todavía estoy esperando encontrarlas para hacer esa fantástica tortilla con la que los ojos me hacían chirivitas...

[nessie]

¿no hay acelgas allí?
¿de qué tortilla hablas?

[Gaga]

Trigo sarraceno con brócoli, calabacín y levadura de cerveza

[Safanoria]

Como en la comida, los mismos macarrones desaboríos...
No me apetecía cocinar

[gilducha]

¿no hay acelgas allí?
¿de qué tortilla hablas?

Es muy difícil encontrarlas, sólo las he visto en un super bio al que voy de vez en cuando, pero me pilla un poco a desmano.

Y la tortilla es ésta http://www.forovegetariano.org/foro/...hlight=acelgas , de Panteradopa... ahora que lo pienso, dónde andará que hace mucho que no lo leo?

[noon]

puré de calabaza y tostadas con hummus y mas tostadas con paté de almendra y zanahoria ..y un yoghur de soja de chocolate. Y ahora un vaso de leche de avena con almendrina mmmm.