¿Que hay de las cenas?

[Drakora]

Las haces tu???como???q hermosas se ven

Si, las hago yo, es muy fácil.
Estas las hice triturando en la picadora un poco de cebolla y zanahoria (puedes usar las verduras que quieras para ir variando, también me gustan mucho de espinacas)
Después lo sofrío en la sartén con un chorrito de aceite de oliva y especias. Le suelo poner la de pinchitos, o si no comino y curry, y algo verde como albahaca, eso ya como te guste. A las de espinacas les suelo poner ajo en polvo y comino.
Mientras, trituro en la picadora también los garbanzos previamente cocidos, y en un bol mezclo todo y añado un poquito de harina y pan rallado para que coja consistencia, y el toque estrella es un buen chorro de salsa barbacoa. Les doy forma y a la sartén con poquito aceite. Recomiendo no usar tapa porque se ablandan y se rompen.
Ya me dirás si las pruebas

[India37]

Si, las hago yo, es muy fácil.
Estas las hice triturando en la picadora un poco de cebolla y zanahoria (puedes usar las verduras que quieras para ir variando, también me gustan mucho de espinacas)
Después lo sofrío en la sartén con un chorrito de aceite de oliva y especias. Le suelo poner la de pinchitos, o si no comino y curry, y algo verde como albahaca, eso ya como te guste. A las de espinacas les suelo poner ajo en polvo y comino.
Mientras, trituro en la picadora también los garbanzos previamente cocidos, y en un bol mezclo todo y añado un poquito de harina y pan rallado para que coja consistencia, y el toque estrella es un buen chorro de salsa barbacoa. Les doy forma y a la sartén con poquito aceite. Recomiendo no usar tapa porque se ablandan y se rompen.
Ya me dirás si las pruebas

Y tanto q las haré. Me gusta la albahaca. Y orégano pimentón.....soy la reina de las especias. Compro la canela de dos en dos

[maiden]

Ayer cené un bocata de morcilla vegana casera,con queso vegano,veganesa y tomate en rodajas...ojú, el pan tambien era casero y contundente...me quedé llenisima.

[Drakora]

Y tanto q las haré. Me gusta la albahaca. Y orégano pimentón.....soy la reina de las especias. Compro la canela de dos en dos

Yo también soy una loca de las especias. Las que más uso las compro en tarros grandes en Makro!!

[nessie]

Hoy me he puesto fina para cenar: boloñesa de lentejas con nachos, hervido de judías verdes con patatas y oreja de madera y de postre un par de bollitos de chocolate. Y a rodar.

[Dobby]

Hoy me haré una de mis cenas favoritas, y super sencilla: Brocoli al vapor, una vez hecho se le añade aceite, vinagre y sal y queda perfecto!

[spiritello]

Yo cenaré hoy una sopa de verduras con garbanzos y pasta

[Drakora]

Pizza!!
Normalmente la hago yo misma, pero para cuando necesito preparar algo rápido, me gusta tener en el congelador esta de marca DIA. De la que saqué la idea de usar guindillas en las mías caseras, me encanta el toque que da!!
Os dejo foto de los ingredientes porque me ha sorprendido que no lleve aditivos.

[Crisha]

Ayer preparé un puré de verduras, hummus de alubias blancas y guacamole.

[Crisha]

Anoché cené coliflor y grelos con bechamel (leche de soja) al horno, un pelín gratinados. Y un plato de rodajas de tomate cada una con un pegotito: hummus de alubias, hummus de garbanzos y remolacha, y guacamole.
Quedó muy colorido. A ver si luego puedo subir foto