Uhmmm... ¿Qué caerá hoy? Me apetecen unas croquetas con tempura o algo.. La realidad? voy a ver que soy capaz de hacerme..xD
"Mientras haya mataderos, habrá campos de batalla." L.Tolstoy.
"Podrán cortar todas las flores, pero nunca detendrán la primavera". P.Neruda
[Ya lo decía la frase: todos los tontos tienen suerte.
Cualquier día me banean por decir las cosas claras, así que mando ya mi despedida. ¡Hasta otra!. ]
"Mientras haya mataderos, habrá campos de batalla." L.Tolstoy.
"Podrán cortar todas las flores, pero nunca detendrán la primavera". P.Neruda
[Ya lo decía la frase: todos los tontos tienen suerte.
Cualquier día me banean por decir las cosas claras, así que mando ya mi despedida. ¡Hasta otra!. ]
¡A ver Beatriz!. ¿Hoy que cenamos? Voy calentando el aceite..
"Mientras haya mataderos, habrá campos de batalla." L.Tolstoy.
"Podrán cortar todas las flores, pero nunca detendrán la primavera". P.Neruda
[Ya lo decía la frase: todos los tontos tienen suerte.
Cualquier día me banean por decir las cosas claras, así que mando ya mi despedida. ¡Hasta otra!. ]
Ayer cayeron mini filetes de seitán cubiertos con un revuelto de quinoa y veggie queso; los acompañé con unas habas rojas con espinacas y todo el conjunto tenía esta pinta http://goo.gl/ndDzO
Ahora me dirijo de nuevo a la cocina a ver qué puedo cocer. ¡Ya os contaré!
Pues hice ayer este pure http://www.forovegetariano.org/foro/...hlight=brocoli , y me guardé caldo para un par de días, así que sopa con estrellitas de espelta y un par de tostadas con pimientos del piquillo. No quiero cenar mucho porque aún estoy enferma y llevo dos meses de reposo sin hacer ejercicio, ahora ya salgo un poco, pero poco, jejeje. ¿Y tu?
Pues me he hecho por primera vez unas alcachofas fritas y en vez de rebozarlas en huevo lo hice con harina Yolanda de esta para rebozar sin huevo.
Bufff....que poco me ha gustado. No se le parece ni en sueños al rebozado de huevo.
Weetabix con leche de soja y compota de manzana! Recomendable para una cena ligera
Riply, en otra ocasión podrías probar de rebozar las alcachofas con una mezcla de de 2/3 partes de cerveza por 1/3 de harina de trigo y una pizca de sal. Y tras esto pasarlas por pan rallado antes de freír. Yo lo hago para los aros de cebolla y quedan de vicio ^^