Espinacas a la crema con naranja

[Lunae]

Hola!
Esta ha sido mi comida de hoy, a ver que os parece!

VEGETARIANOS
4 PERSONAS
CATEGORÍA: PLATOS PRINCIPALES

INGREDIENTES

• 600 gr espinacas
• 2 naranjas
• 4 cucharadas de queso para untar
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• una pizca de nuez moscada
• sal
• pimienta

preparación

Lavar una naranja y rallar la piel, reservar
Exprimir el zumo de las naranjas
Calentar el aceite en una sartén, agragar las espinacas y cuando pierdan el agua agregar el zumo de la naranja
añadir el queso, salpimentar y dejar cocer 4 o 5 minutos
condimentar con la ralladura de naranja y servir.

Yo he utilizado la mitad de los ingredientes porque era pa mi sola!!!! pero coloco la receta tal cual viene. Es de una revista mensual que se llama comer bien.

A partir de na ya no podré participar casi nada en el foro .... me quedo sin internet en casa, es una pu@@da!

Espero que os guste!

besos

[Lulo]

no jorobes que nos abandonas.....
buscate una alternativa o algo, una forera de tan rancio abolengo como tú no puede resignarse ante una eventualidad técnica.....

[Lunae]

Lulo, ya lo había pensado .... me tendré que ir a cibers y demás pero no es lo mismo ....para mi es una pu@@da tremenda, ni te imaginas!
Muchas gracias por tus palabras!

besitos

[merku]

nooooooooooooo

[Betlem]

Ayyyy.............
Qué voy hacer sin tus nuevas recetas?
Bueno no te preocupes, ya sé que es jorobado porque yo tampoco tengo. Ando de aquí para allá de un ciber a otro...
Ahora lo cogerás con más ganas (si te sirve de apoyo)

[David]

Vaya Lunae... nos has dejado a todos chafados se te va a echar mucho de menos!!!

Bueno, a ver si puedes hacer una incursión de vez en cuando aunque sólo sea para saludar y decirnos cómo te va

Un besito

[Lunae]

Hola!
Gracias por tu mensaje David, estate seguro que me apalancaré en los cybers y demás sitios con internet que encuentre! pero siempre es más limitado ... esto de tener internet en casa es todo un lujo!

Besos, sois un encanto!