CitarYo la hago en casa moliendo garbanzos secos con la Thermomix. Imagino que con un molinillo de café o una batidora potente se podrá tb.
Siempre os estoy leyendo que utilizais harina de garbanzos para sustituir el huevo,¿alguien sabe si se puede hacer en casa?.Joer es que no la encuentro en mi tienda de siempre,si la pudiera hacer en casa estaria genial.
un besito a todos
Yo la hago en casa moliendo garbanzos secos con la Thermomix. Imagino que con un molinillo de café o una batidora potente se podrá tb.
"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
"Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"
El Llar de Saskia
AROMASENCIAS, Productos de aromaterapia, Jabones y Cosméticos Naturales y no testados en animales
Marga, por si te sirve, la he visto tanto en Mercadona (hace tiempo, no sé si ahora la tienen) como en el Hipercor, aparte de en herboristerías.
Si yo tambien habia pensado eso ,pero a ver si me voy a cargar la picadora que tengo ,que eso ta muuu duro.De toda maneras probare con unos pocos y si lo tritura bien.
Joer con la termomix dichosa ,todo el mundo la tiene,oye y como la haces ,porque ahora que lo pienso ...mi madre la tiene ,hummma ver si la convenzo y me la hace.
Muchas gracias guapa.
Oye que bien si la tuvieran en mercadona,ya que compro alli ,pero no la he visto.Ya buscare,por alli cuando vaya.
Pues meto un puñado o dos de garbanzos de cada vez y le doy caña, sin másIniciado por marga
Si yo tambien habia pensado eso ,pero a ver si me voy a cargar la picadora que tengo ,que eso ta muuu duro.De toda maneras probare con unos pocos y si lo tritura bien.
Joer con la termomix dichosa ,todo el mundo la tiene,oye y como la haces ,porque ahora que lo pienso ...mi madre la tiene ,hummm
Muchas gracias guapa.
"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
"Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"
El Llar de Saskia
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Yo utilizo un molinillo de café.
Lo compré exclusivamente para hacer harina de garbanzos y moler especias. Va muy bien.
http://elecodelacripta.blogspot.com/
Si la vida te da la espalda, tócale el culo
Yo también tengo uno y lo uso para especias y semillas, pero con los garbanzos no me he atrevido porque tengo miedo a cargarme las cuchillas. A mí me los muele una amiga que tiene la TH, pero me da rabia darle la lata. ¿Qué marca es tu molinillo? El mío es el típico de Moulinex que ves en todas las tiendas.
Síiii, el mio es también Moulinex.
Compré el más barato en un centro comercial.
Me va muy bien y las cuchillas están perfectas.
No meto muchos garbanzos cada vez, así no sufre mucho la máquina.
El anterior también era de esa marca pero se me estropeó. Creo que era por mojarlo al limpiarlo cada vez que lo usaba.
Al sumergirlo en el agua, por el eje de la hélice le entró agua y se oxidó el eje donde fricciona con el casquillo. Y se agarrotó todo.
Pero ahora, cuando muelo garbanzos, comino, o cualquier otra cosa, lo limpio con una brocha y queda como nuevo.
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Si la vida te da la espalda, tócale el culo
Sí, yo lo limpio igual o con un trapito seco.Síiii, el mio es también Moulinex.
Compré el más barato en un centro comercial.
Me va muy bien y las cuchillas están perfectas.
No meto muchos garbanzos cada vez, así no sufre mucho la máquina.
El anterior también era de esa marca pero se me estropeó. Creo que era por mojarlo al limpiarlo cada vez que lo usaba.
Al sumergirlo en el agua, por el eje de la hélice le entró agua y se oxidó el eje donde fricciona con el casquillo. Y se agarrotó todo.
Pero ahora, cuando muelo garbanzos, comino, o cualquier otra cosa, lo limpio con una brocha y queda como nuevo.
Gracias por la info, mozuelaYa te contaré
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