¿Y cómo preparo los chipis?

[Senyor_X]

El glucomanano este es un extracto de una raíz, muy rica en almidones y que, por lo que cuenta, en la práctica debe ser parecido al agar agar en consistencia y composición.

http://es.wikipedia.org/wiki/Glucomanano

En su dia, los calamares tambien me gustaban en su tinta, pero no se si estaría dispuesto a rebentar un boli . Tambien estarán ricos "a la romana", es decir rebozados en harina o en tempura.

[margaly]

Uy, ya he visto que has tomado la decisión. mejor así. Creo que me decidiré por la receta de los encebollados.

y claro, no nos vas a poner foto de eso, verdad?

[erfoud]

y claro, no nos vas a poner foto de eso, verdad?

Es que me da vergüenza confesar que no tengo cámara digital...Shhhh, no se lo cuentes a nadie...