Vitamina C

[angeldekuero]

Y no has probado hacer germinados de trigo? mira este link

http://www.enbuenasmanos.com/articul...a.asp?art=1357

Habra que probarlo, es increible lo que se dice de el.

Eso cuando crece 3 o 4 centimetros se come asi tal cual no?

[Didlina]

Habra que probarlo, es increible lo que se dice de el.

Eso cuando crece 3 o 4 centimetros se come asi tal cual no?

Si, aunque yo prefiero retirar la raiz. Ideal para ensaladas.
Saludos

[vangelis]

Pues desde el máximo respeto, creo que te estás equivocando suplementando vitamina C. Por motivos deportivos se aumenta el consumo de según que vitaminas, por supuesto... pero tanto? Conseguir el 100% diario recomendado es sencillisimo, conseguir el 150% sigue siendo sencillo, por ejemplo. No creo que tengas que consumir más del 150% por el mero hecho de hacer deporte.

PD: Yo también hago deporte y no suplemento nada. Soy ovo-vegetariano, que conste.

[Veganofilo]

vangelis, lo que ocurre es que la Cantidad Diaria Recomendada no es lo mismo que la dosis ideal.

Los valores de la Cantidad Diaria Recomendada están pensados en evitar enfermedades graves. Por ejemplo, tomando esa cantidad de vitamina C, no vas a sufrir escorbuto. Pero si tomaras más, tu cuerpo se beneficiaría más del valor antioxidante de la vitamina C.

Linus Pauling, Nobel de Química, decía esto: "La cantidad diaria recomendada tan sólo aporta al organismo las vitaminas y los minerales que necesita para subsistir y evitar enfermedades graves asociadas a la insuficiencia de estas sustancias. Para aprovechar sus propiedades beneficiosas, es preciso que el aporte sea superior al CDR".

[vangelis]

Si no lo niego, pero de que estamos hablando, de duplicar la CDR?

[Veganofilo]

No necesariamente duplicar. Depende de la vitamina, de lo que se quiere conseguir, de si se toman también otras, de la persona que toma... El mundo de la nutrición es muy complejo.

En cuanto a la vitamina C, yo no veo ningún problema (en general) en llegar a dosis de 1 gramo al día, o incluso más altas.

[vangelis]

Pero si es lo que yo digo, que no veo motivos para suplementar una vitamina que se consigue con tanta facilidad.

[agarramelaxurra]

Ademas se puede hacer con la germinacion del trigo, el rejuvelac, es de la misma pagina, http://www.enbuenasmanos.com/articul...a.asp?art=1493

Yo estoy haber si saco tiempo para hacer esto

[Veganofilo]

Pero si es lo que yo digo, que no veo motivos para suplementar una vitamina que se consigue con tanta facilidad.

Es fácil obtenerla a ciertas dosis. Obtener 1 gramo de vitamina C al día sin suplementar no es nada fácil, y hay mucha gente que desea alcanzar esa cantidad o una superior. Habría que comer unas 10 naranjas al día ó 10 kiwis.

[vangelis]

Y donde se recomiendo que deportistas tomen tal cantidad diaria?