Hola a todas y a todos.
Primero, gracias por los consejos y puntos de vista que me habéis dado en el post que escribí hace unos días. Segundo, comentaros que he logrado seguir una dieta vegetariana absoluta desde entonces (lo que denomináis vegana). Tercero, que me encuentro mucho mejor que antes de dar el paso en todos los aspectos.
Como digo en el título, ha sido más fácil de lo que parecía. Es cuestión de proponérselo y ponerse a ello. No ha habido ningún problema con la familia (para eso soy el padre, claro...) y a mi mujer le ha parecido tan buena idea que se ha subido al carro conmigo.
Estamos redescubriendo un montón de recetas vegetarianas que siempre han estado ahí, pero siempre se "estropeaban" echándoles un pedacito de carne. Lentejas, arroz con setas, ensaladas de garbanzos.
Barata, sencilla, saludable. Mejor dicho: muy barata, muy sencilla y muy saludable. La pena es no haber comenzado antes.
Por cierto, respecto a la vitamina B12, he comprado un complejo vitamínico de Bayer que la contiene, aunque también me he fijado que la llevan los yogures de soja ¿Basta con la que hay en éstos últimos o me recomendáis que tome el complejo?
Gracias.
Hola Agg. Me alegro mucho de que hayas dado el paso. Pero más se alegran los animales a los cuales les estás salvando la vida.
La próxima vez compra las vitaminas en herbolario o tiendas especializadas, ya que Bayer es una farmaceútica que experimenta en animales.
Un saludo.
Es mejor suplementar, asi tu cubres las espaldas jeje, con estas cosas mejor no arriesgar.Iniciado por Agg
Un saludo.
Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
http://eldiadia.wordpress.com/
q frikisitudd!
1/11/07 el día q cambio mi vida.
Pero que genial, no? oye, pues anímate y nos pones alguna recetilla de esas que vas descubriendo
Sobre la B12, veras, en el foro hay un par de encuestas que puede que te ayuden sobre las marcas y la cantidad que toman los foreros:
¿Que cantidad de B12 tomais al dia? (en mcgr.)
¿Que marca o suplemento tomais de B12?
En la web de la UVE tambien encuentras las cantidades de B12 recomendadas:
http://www.unionvegetariana.org/ncon23.html
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Bueno. Lo cierto es que algunas las cojo de aquí y otras del delantal verde. Las demás son corrientitas.Pero que genial, no? oye, pues anímate y nos pones alguna recetilla de esas que vas descubriendo
Sobre la B12, veras, en el foro hay un par de encuestas que puede que te ayuden sobre las marcas y la cantidad que toman los foreros:
¿Que cantidad de B12 tomais al dia? (en mcgr.)
¿Que marca o suplemento tomais de B12?
En la web de la UVE tambien encuentras las cantidades de B12 recomendadas:
http://www.unionvegetariana.org/ncon23.html
Enhorabuena a los dos por ese gran paso!!!
http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
Uah Que bien. Felicidades! que alegria que ella se una a la aventura y la frescura
Felicidades por dar ese paso y mas de una forma que parece tan sencilla!!
Por cierto, has sido ovo-lacto de antes o pasaste de ser omnivoro a vegano de golpe¿
La tortura sistemática de seres que sienten, independientemente del pretexto o de la forma, no puede obtener más de lo que ya ha obtenido: mostrarnos lo bajo que puede caer el ser humano...(Earthlings)
Qué alegría leer noticias como esta. Un abrazo y feliz entrada a este nuevo año vegano que empezáis
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