mmm creo que la levadura de cerveza tiene lisina.
que alguien confirme!!!
Necesito que me proporcioneis informacion, sobre sustitutos de las legumbres.
A saber, creo que lo unico que puedo a llegar a tener deficiencias es el la lisina y la treonina. Hay algo mas??
Bueno consumo mucho frutos secos, y actualmente (aunque quiero dejarlo) huevos y leche.
Soy tengo una alergia fuerte a la soja, y las lentejas. Parcial al resto de legumbres.
Soporto las alubias.
Hay algun testurizado que sea de alubias, de frutos secos o algo asi. Tengo entendido que no se absorbe bien la proteina vegetal, si no esta texturizada.
Ademas las cantidades a comer son enormes.
¿Se puede hacer en casa ese tipo de testurizados?
Ya se que soy cansa y puesto varias veces el dichoso temita. Es que no vi este subforo, ya lo siento.
mmm creo que la levadura de cerveza tiene lisina.
que alguien confirme!!!
Ratonecilla, para obtener fuente de lisina mira el amaranto, la quinua y la maca, y para la treonina investiga acerca de la maca, un tuberculo suramericano que ademas tiene mucho calcio y fuentes de energia.
te dejo un enlace:
http://www.geocities.com/lebr7/maca.htm
Vaya, no conocia la maca esa, parece que esta muy bien. A ver si la puedo conseguir en España.
gracias de veras
en los herbolarios la encuentras en comprimidos!! suerte!!
La quinoa tiene bastante lisina, y el resto de aminoácidos. Se vende en herbolarios, y es fácil de preparar.
Puedes visitar la página web de la organización Ética Animal: http://etica-animal.org/