Hola a todos,
he llegado a este foro por recomendación de un compañero de otros foros para informarme sobre la experiencia y para conseguir recetas ricas que no incluyan carnes.
He estado echando un vistazo a algunos hilos para ver cual es la filosofía que se mantiene en este foro y la primera impresión que me he llevado es que es más vegano que vegetariano.
Pues bien, mi postura es esta: yo no soy vegetariano al 100%, mi idea y mi filosofía es no comer ningún tipo de carne, pescado o producto proviniente del mundo animal que no proceda de un trato responsable y respetuoso. Seguiré tomando leche, huevos, queso o carnes que tenga la certeza que cumplan los requisitos que yo pido.
Bajo mi punto de vista no hay ningún tipo de problema en comer animales siempre mantengamos un respeto por ese ser que nos alimente como han hecho muchas civilizaciones a lo largo de los tiempos, desde los nativos americanos hasta los musulmanes.
Respeto vuestro punto de vista y espero ser bien acogido en este foro.
Un saludo a todos/as.
Manveru