CitarUy, pues ya la usas bastante más que yo, jaja!! Yo sólo me acuerdo de echarla en las cremitas de verduras que me ceno todas las noches, junto con un puñado de semillas de sésamo y de lino
Hola.
Me encanta la levadura de cerveza en copos de la normal, no la desamargada y me gustaría saber en qué platos la echáis pues de momento sólo la he utilizado en :
-Bechamel sobre lasaña al horno.
-Pasta con salsa pesto.
-Tostada de pan de molde integral con tahini.
¿Alguna idea más? Gracias
Uy, pues ya la usas bastante más que yo, jaja!! Yo sólo me acuerdo de echarla en las cremitas de verduras que me ceno todas las noches, junto con un puñado de semillas de sésamo y de lino
Yo se la añado a todas las ensaladas, como un ingrediente más del aliño, y para desayunar me gusta hacerme una tostada con tomate rayado al que le pongo unas gotas de aceite y una cucharadita de levadura de cerveza, ¡está delicioso!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Yo uso la levadura de cerveza con gusto a queso para las pastas, en reemplazo del queso de rallar. Al principio me parecía que tenía gusto a sopa crema de chizitos, pero la verdad es que es muy rica y ahora se la pongo a todas las pastas.
Yo se la echo a todo. Ahora mismo la estoy tomando mezclada en un zumo de zanahoria, manzana, pera y tomate con semillas de lino y de sésamo y germen de trigo.
De cuando en cuando una cucharada de levadura va directamente a la boca
Hay un grupo creado para frikis de la levadura
Tienen hasta página en facebook.
Hago berenjenas rellenas con arroz integral al horno y por encima le echo un poco de levadura de cerveza no desamargada y unas gotitas de salsa soja con orégano, se gratina y está buenísimo.
Yo también soy de las que se lo añade a todo, sin dudarlo...
Este queso vegano es de las mejores cosas del mundo.
A mi me encanta en casi cualquier plato, gratinados por supuesto, pastas, sopas, aliños, cremas, quesos veganos...
http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
He descubierto que la mezcla de manzana golden y levadura de cerveza me encanta ¿por qué no la probáis y me decís que tal?
Me gusta la levadura de cerveza y la uso en platos, pero no hay que pasarse que al final todo sabe lo mismo y lo que es peor no queremos que sepa a otra cosa!
Y hay mucho por investigar.
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