CitarYo utilizo el "sin tostar", se supone que tiene todos los elementos y nutrientes intactos, ya que utilizan un procediemiento de molienda con molino de piedra.
Además me gusta mas.
Un beso tahinizado.
Hola a todos!
Pues esta ha sido mi última adquisición, el tahine. La verdad es que me ha sorprendido su sabor y esta tosta, que me la recomendó la dependienta de la herboristería, es todo un vicio!
VEGETARIANOS
CATEGORÍA: POSTRES
INGREDIENTES
- Pan tostado o incluso sin tostar ( ta bueno de las dos formas
)
- Tahini para untar en el pan
- Un chorreón de miel por encima ( la suelo comprar ecológica de almendra)
PREPARACIÓN
Si se quiere tostar el pan, untar el tahini y por encima un chorrito de miel para endulzar.
COMENTARIOS
Más fácil y rápido imposible y rico rico!
DUDAS
Este apartado no entra en lo de recetas pero .... tengo una duda! había dos tipos de tahini uno con sésamo tostado y otro sin tostar que era más clarito, cojí el tostado ... cual usais vosotros? se utizan para lo mismo uno u otro? en fin, toooodo lo que me podais contar sobre la pasta de sésamo os lo agradeceré muchísimo!
besos
Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.
Yo utilizo el "sin tostar", se supone que tiene todos los elementos y nutrientes intactos, ya que utilizan un procediemiento de molienda con molino de piedra.
Además me gusta mas.
Un beso tahinizado.
Gracias Hiperic!
Pero respecto a nutrientes y demás los dos tienen lo mismo, no? solo cambia en el sabor? más suave o más fuerte el sin tostar? yo aún no he probado el otro y con este bote de 330 gr tengo para rato! jajajaj
besos
Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.
a mi me gusta más el tostado y parece q
a mi me gusta más el tostado, parece ser que al ser tostado se digiere mejor, pues el sésamo es graso.Tiene mucho calcio tanto crudo como tostado.
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