Hola!
Queria consultar una cuestión...
A ver...yo estoy en una situacion en la que necesite adelgazar. adelgace hace año y medio con una dieta hiperproteica y muy, muy baja en carbohidratos...estas dietas en realidad no son tan raras y para adelgazar son las mas efectivas que he probado, gracias a ellas perdí 25 kilos cuando era omnivora.
Creo que escribi algo parecido en otro post, pero hace mes y medio que soy vegetariana y en realidad estoy en transito de hacerme vegana. Desde este mes y medio he ganado 4 de los kilos que tanto me costo perder y veo que con un tipo de dieta vegetariana o vegana normal, voy a ir engordando a más, ya que en estas dietas las proteinas se sacas de fuentes que tb son ricas en carbohidratos y ESO es lo que me hace engordar e hincharme, los carbohidratos. Por ello por mi propio metabolismo no puedo recurrir a esas fuentes para obtener las proteinas si no es a riesgo de engordar cada día más.
así que estoy "estructurando" una dieta personalizada vegana baja en carbohidratos con ayuda de la seccion de nutricion de www.defensanimal.org comiendo alimentos bajos en carbohidratos que tengan todas las vitaminas y minerales necesarios.
En el tema de satisfacer las necesidades de proteinas, he pensado que en vez de tomarlas de legumbres, cereales, frutos secos, etc, puedo tomar batidos de proteinas todos los días.
Y ahii esta mi problema y lo que quiero saber...eso se puede hacer? se puede cubrir las necesidades de proteinas a base de batidos?
Y segundo, se que esos batidos son para culturistas, pero los puede usar una chica que no haga ejercicio o haga poco? El miedo que tengo es ke me crezcan los musculos tomando esos batido, pero si no hago ejercicio anaerobico no me crecen no?
Y eso como compra? yo he visto botes grandes de 5 kilos en el corte ingles que son como polvos de proteina y valen como 10 o 20 euros, es eso no?
Ays si me ayudais en esto os lo agradecere siempre, ya que tengo pavor a recuperar el peso que perdí... reconozco que desde que soy vegetariana o semivegana (como derivados muuuy de vez en cuando, la mayoria del tiempo uso sustitutos) me cuesta HORRORES mantener mi peso...cuando comia animales bajaba de peso hiperrapido a base de pollo ya que el pollo en si no tiene carbohidratos apenas.
ahora que tengo que depender de arroces, pastas, legumbres etc, para conseguir las proteinas es un horror adelgazar y no lo consigo ni a tiros pero en cambio engordar no me cuesta nada al contrario que antes...
Algun help?