SOCORRO!!!!! Soy nueva aquí, y tengo un problemilla. Me gasté una pasta en una máquina de hacer leche de soja y cereales, y resulta que me sale horrible, sabe fatal, y no se que hacer para hacerla un poco mejor. Yo he tomado de 1000 marcas y nunca ninguna me ha sabido tan malísimamente. La de avena y arroz tampoco hay quien las tome y las comerciales son buenísimas, ¡no entiendo nada! ¿qué hago mal?
GRACIAS POR ADELANTADO.
Las leches comerciales llevan extractos saborizantes, azúcares, etc. Es normal que las de casa te sepan diferente.
A mis hijos la leche de avena casera les gusta con azúcar de caña y canela. Es sólo un ejemplo, puedes ir variando los saborizantes hasta que dés con los que más te gusten.
Azúcar, melaza, panela, vainilla, cacao, canela, tahini (que además le añade calcio), etc.....
Última edición por Didlina; 08-sep-2007 a las 09:08
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison
Mil gracias Didlina, probaré y te contaré. Soy bastante novata como ya te habrás percatado... Por cierto, a tus hijos les das leche de soja? Yo tengo una niña de 2 años y le encanta la leche de soja (comercial, claro, la mia no hay quien la beba) y me da un poco de miedo por que no sé si es buena para ellos, por las isoflavonas y además hace tiempo oí que podían dar pancreatitis en niños... ¿es leyenda o tiene base científica? Ya lo he preguntado por el foro también como tema nuevo.
GRACIAS OTRA VEZ.
La leche de soja se la doy ocasionalmente, como algo especial, para diario uso la se avena o almendras. De todos modos si no toma más deribados de soja, tofu, tempe, habas... no pasa nada si le das un vaso de leche un par de veces a la semana.
saludos
"La no-violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes". Thomas Alva Edison
Homeopática, que modelo has comprado ?¿
Prueba con almendras crudas, yo hago leche batiéndolas con agua y luego filtrándolas, y la carne de la almendra sobrante la utilizo en bizcochos, galletas...o lo que se te ocurra.
Para mí es la que tiene mejor sabor hecha en casa...y bueno, lo que te han dicho en los anteriores mensajes, normalmente las leches comerciales llevan algún tipo de edulcorante, así que prueba a ponerle a tu leche alguno natural.
Besos
Perdon trasgu, no te habia visto. Tengo la de Soyabella, son casi 150 euros y no me hago con ella... Sabe como a polvillo todo, no queda homogeneo y encima de sabor no queda muy alla, a pesar de haber añadido todo tipo de azucasr de caña, canela, vainilla, yo que se...
Lo peor es lo del polvillo, no es nanda homogeneop, asi que la sensacion no es muy agradable...... Gracias!!!!!!!!!!!!!!
me quedo con el batido de leche alpro de soja, sobre todo la de chocolate!!
Con la sojamatic, hago leche de avellanas, pero la uso mas para hacer leche de soja y con ella me hago el tofu además con la soja sobrante ( okara) hago hamburguesas o croquetas de esta manera solo tengo que comprar las alubias de soja.
Es una manera de saber que lo comemos es natural y fresco.
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