CitarDe nada, guapa
Los veganos que salen son Carol y Luis, de Defensa Animal! Gracias por subirlo!!!Iniciado por panfilo
"Life is what happens to you while you're busy making other plans"
(La vida es lo que te sucede mientras estás ocupado haciendo otros planes)
John Lennon
De nada, guapa
Pero Just, el problema es el enfoque sesgado que se le ha dado a esa información y que es, sin lugar a dudas, parcial, tendencioso y alarmista.
Es como si otro nutricionista dijera que no hay manera de librarse de un altísimo riesgo de enfermedad cardiovascular (y de otras enfermedades crónicas) siguiendo una dieta omnívora e intentando obtener la B12 y el calcio de fuentes animales, basándose en que más de la mitad de la población occidental, o sea esa gran mayoría que dicen "comer de todo", morirán víctimas de trastornos cardiovasculares directamente relacionados con su dieta.
Pues bien, a pesar de que en este caso la evidencia estadística sería muchísimo más contundente, que la que se utiliza sistemáticamente para desprestigiar la alimentación vegetariana, estaría faltando a la verdad, ya que el problema de esa mayor incidencia no se puede atribuir a la dieta "omnícarnivora" en sí, sino a la forma en que la gran mayoría sigue ese tipo de dietas.
De hecho, sería perfectamente posible reducir muchísimo la incidencia de esas enfermedades, simplemente "suplementando" al menos una parte de las necesidades de B12, a la vez que cubriendo las necesidades de calcio a partir de fuentes vegetales mayoritariamente. Todo ello sin dejar de comer animales muertos, o productos de su explotación, por completo, aunque eso sí reduciéndolos sensiblemente.
Exactamente de la misma forma se falsea la realidad a propósito de la alimentación 100% vegetariana, cuando se analiza esta, en base a estudios comparativos (cómo era aquello que se dice de las mentiras y la estadística?), y se informa sólo de aquellos puntos donde una parte significativa, a nivel estadístico, de la población vegetariana, la caga ligeramente más que el resto de la población, y claro, cargando contra la alimentación vegetariana en sí, cuando si acaso, esas posibles deficiencias serían producto de informaciones incorrectas, o directamente por desinformación (o falta de motivación), de esos vegetarianos.
Todo ello, no lo olvidemos, al tiempo que se oculta al gran público toda la evidencia epidemiológica disponible, y que prueba la eficacia de una alimentación 100% vegetariana bien planificada como factor de protección ante la enfermedad crónica, y en la reducción de la morbimortalidad.
En fin, no me enrollo más... si acaso sólo pediría por favor, que todos hiciéramos el esfuerzo de ser más precisos (y positivos), a la hora de aclarar las lógicas dudas que cualquier cambio en la forma de comer suscita en los posibles interesados, aparte de cuando toque ayudar, en lo posible, a los ya vegetarianos a optimizar su alimentación.
Lo pido por la cuenta que nos trae... y sobre todo por la que le trae a cada una de las víctimas.
Un saludo.
Última edición por veganauta; 21-nov-2010 a las 20:57
...en el brezal, el rey Lear le preguntó a Gloucester: ¿cómo ves el mundo?, y Gloucester, que era ciego, respondió: lo veo con el sentimiento...
...lo veo con el sentimiento.
¿En qué hechos te basas para decir eso de Earthlings?
Saludos,
David.
Verdad absoluta: "A priori, los intereses no deben ser frustrados"
Earthlings - ¿Huevos? - ¿Lácteos? - Nutrición vegetariana pura
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Veganauta, pero yo creo que no quedó tan ostensible lo de la nutricionista, somos más nosotros los que lo resaltamos porque nos parece que la gente se va a fijar ahí, pero era más interesante comprobar que hay tiendas veganas, que hay calzado, personas que llevan años, etc, formando la primera parte del reportaje, luego lo otro fue de pasada y casi broma lo de vegano y verano.
A la gente lo de la salud si se puede tomar un suplemento no le importa, e incluso aunque se maten, no hay más que ver las tiendas de tabaco y alcohol.
Creo que el mensaje primero prevaleció.
Es que estas cosas prefiero verlas positivamente y hubiera hecho más daño de entrada la nutricionista.
Saludos.
Pero tú aún le haces caso a un ganadero que se dedica a "trolear" (eso sí, lo más finamente posible, para evitar el baneo) en un foro vegetariano?
Mira, desgraciadamente tengo la oportunidad de conocer de cerca las prácticas tradicionales de las explotaciones ganaderas en régimen de extensiva (incluyendo una en concreto bajo el sello de ecológica), y baste decir que el maltrato físico (mutilaciones en vivo incluidas), y psicológico, que soportan esos seres, desde que nacen hasta que son llevados al matadero, es una auténtica vergüenza e ignominia para todo el género humano.
Y eso que aún disponen de espacio en el que moverse... imaginarse como es la penosa existencia de los que son condenados a vivir encerrados toda su vida en las granjas de explotación intensiva.
Bueno, no hace falta que lo imaginemos, ahí están los magnificos trabajos documentales de Igualdad Animal, para que sepamos de todo el horror que ahora mismo está sucediendo, y se nos esconde detrás del anuncio de "La vaca que ríe", de la foto con "la gallina feliz" del camión refrigerado de huevos y cadáveres de pollos, o del "gracioso" spot de Campofrío...
En fin, un saludo Zen.
Última edición por veganauta; 21-nov-2010 a las 22:36
...en el brezal, el rey Lear le preguntó a Gloucester: ¿cómo ves el mundo?, y Gloucester, que era ciego, respondió: lo veo con el sentimiento...
...lo veo con el sentimiento.
Vale, aun no he llegado al momento de que empiece el reportaje sobe el veganismo pero en el reportaje anterior han puesto " Madonna, Richard Gere y Bill Clinton, entre otros famosos se confiesan adictos a la dieta vegana. Les contamos en que consiste"
Para mi esto es empezar muy mal, como se es adicto a una forma de vida?
Voy a seguir viendo
Edito: AY Fritz!!!! yo quiero ir a verte, que lejos me pillas coñe.
Sobre la nutriciosnista, cuando una persona de a pie que no sabe de que va esto escucha "podría" ella oye "esto es así" por lo tanto la nutricionista ha dado a ententer que somos unos muertos de hambre y unos desnutridos. Por lo tanto que le den por culo.
Y sobre la presentadora: deja de vestir pieles y de comer carne y vete a freir esparragos (con todos los respetos a nuestra forera freidoradeesparragos ehh!!!)
Última edición por meiganegra666; 21-nov-2010 a las 21:47
Chiste malo: ¿Cómo se le llama a una vegetariana molona? RE-MOLA-CHA
Hasta los huevos de todo (de la mala ostia me han salido, que pasa)
¿por qué será que cada vez que leo azuleces me entran unas ganas tremendas de entrar en foros con los que no tengo nada que ver y chincharles?
No voy a entrar a desmentir ninguna de las afirmaciones acerca de mí o mis intenciones. Se califican y se desmienten por si solas. La realidad es mucho más tozuda que los deseos. La realidad es que llevo más de un año participando en este foro; tiempo suficiente para demostrar mi interés real en el tema. Me parece bien evidente.
Otra cosa es que lo que digo no le guste a muchos. Y aquí, y al hilo de lo que soy o no soy, sólo me interesa recalcar lo que creo queda evidente en mis participaciones. Que no soy parte de ningún grupo, y que mi equilibrio personal o profesional no depende ni en todo ni en parte, ni directa ni indirectamente, de la bonanza de ninguno de estos grupos, organizaciones, asociaciones, etc.
Me interesa la cuestión de fondo que representa este foro, y por eso me interesa el debate en torno a ella. Especialmente en torno a los flecos de muy difícil encaje o justificación. No veo necesidad de mantener un foro de debate para regocijarse en lo evidente. Probablemente muchos no necesiten, o no les interese, tocar esos flecos. Pero a algunos sí nos interesa. Somos más callados pero también existimos. Y el tema es tan nuestro como suyo, como de todos. Aunque quizás este no sea nuestro sitio. En definitiva ustedes son los que tienen aquí la sartén por el mango, éste es su foro, ustedes son los que dirigen la marcha de los debates, los que bloquean a gente, etc. Ustedes dirán. Salud.
¿Qué se entiende por suplementación? ¿Tomar pastillas de algo que no tienes en tu dieta?
Un saludo.
Una de las glorias de la civilización sería el haber mejorado la suerte de los animales.
Théophile Gautier (1811-1872) Poeta, crítico y novelista francés.
...aún queda mucho camino por recorrer.
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