Ser vegano en Argentina

[Guhada]

Yo soy nueva en el foro y nueva en ser vegan, si pueden ayudarme muchas gracias! y en este país carnivoro aunque no lo crean la gente come mucho menos carne, al menos cuando yo la deje hubo muchos que me siguieron, me dicen que estoy muy flaca a lo que era antes, pero no entienden que asii deberia ser, no como estaba antes. Y bueno, lo que quiero es que la gente de argentina se contacte conmigo porque no tengo ni un conocido que sea al menos vegetariano, asique ayudaaa!

[mariel]

hola! yo tambien soy Argentina, comprendo totalmente, las reacciones de la gente son terribles acá sobre todo porque parece que si no comes el asado estás ofendiendo a alguien y no asi el que lo come con ese orgullo desagradable pensando que por compartir un asado son "más familia" o algo asi. Pero tambien debo admitir que cada vez hay mas gente consciente, conozco muchas personas que no comen animalitos y me pone muy contenta encontrarme con esa gente con las que no hace falta explicar nada.
Hay algunos restaurantes re copados vegetarianos al menos no se si fuiste a "Los Sabios" a mi me pone contenta siempre que voy.
Aun no puedo hacer a mi novio vegetariano, pasame algun dato!
jeje
Mucha Suerte Sole y Arriba el ánimo que existen muchos como nosotros y juntos podemos cambiar algo!

[filippi]

Che aviso para que agenden
Se viene el 2º congreso vegano en mi linda Mardel

[Nyx]

Es verdad lo que decís, mariel.. eso de "comerse un asadito" está pegado al cerebro de la gente =/

[etznab]

Guhada de a poquito vamos apareciendo mas y mas.
fiajte en quedadas y encuentros, vegetarianos de argentina, estamos reclutando gente para encontrarnos, juntos es mejor jajaja

[Bichita verde]

Yo apuesto a no pelear. Cuando me preguntan "¿por qué?", les contesto humildemente y sé que si yo les preguntara a los carnívoros lo mismo, no tendrían respuesta fundamentada. Por suerte no dejé de tener vida social; cuando me invitan a comer a alguna casa, siempre se preocupan por prepararme algo especial (es cierto que en los asados suelo comer ensalada con 20 pancitos, je je) Y cuando salgo a cenar, siempre pido alguna pasta, parrillada de vegetales o ensalada. Compartir la mesa con los míos es muy importante, independientemente de no estar "en sintonía" con respecto a la comida

Totalmente de acuerdo !!!!
Gracias a Dios, cuando invitan a un asado, en una casa, llevo o milanesas de soja x ej....y siempre hay ensalada, y sino me llevo unas ricas empanaditas caprese ( albahaca tomate queso y ajo )
Pero frente a la mirada de extraños si alguien pregunta, dependiendo la mirada hasta el tono...es mi respuesta, "elección propia" ó le explico un poco más a fondo si veo algo de interes!
Besos

[Avena]

Mono qué buena tu respuesta (la que citó Bichita).
En mi caso yo vivo por fuera de Argentina y aquí fue que tomé la decisión, he comunicado ya a todos de mi cambio de vida y lo tomaron super bien. Aca cuando la gente me pregunta respondo que no me gusta, que dejé porque me di cuenta que la carne me daba asquito.. así que la gente no pregunta, no se mete. Hay muchos vegetarianos que dan respuestas a la defensiva y obvio así dan pie a que las personas los ataquen, en cambio una respuesta como la de Bichita, o la de Mono, no da pie a nada!! y en el caso de la respuesta que yo doy, bueno, nadie va a discutirle a uno sobre gustos!

[Chiki]

Revivo thread!
Les cuento, hace casi un mes que me hice ovolactovegetariana. La verdad sea dicha, hay algunas cosas que extraño (aunque después de pensarlo un poco, se me pasa), otras que me están volviendo loca... y otras que ni me afectan.
Por ejemplo, no entiendo como puede ser que hasta las galletitas se hagan con grasa de vaca. Me llevé una sorpresa con el yogur bebible de frutilla de la serenísima que tenía colorante carmín (con descompostura de estómago incluída), y ahora tengo que soportar que se case mi cuñado con los consiguientes chistes; como por ejemplo "Te vamos a sentar cerca del jardín asi masticás pastito".
Pienso y pienso... debería en algún momento llegar al veganismo. Y mi cuerpo ya está rechazando ciertas cosas. Dejé de comer queso por el cuajo (solo mantuve el de rallar que es marca La Paulina, que usa cuajo microbiano), y ya van dos veces que como huevo y me cae MUY mal. Ayer sin ir mas lejos, me hice una tortilla de arroz, y estuve toda la noche con ganas de vomitar.
Ahora mi problema es, podría vivir sin huevo y leche, y otros lacteos. Podría vivir sin comerlos de forma directa.
Lo que me preocupa es: Todas aquellas cosas que se hacen con huevo y con leche! Y si ya me estoy volviendo loca para poder comer las cosas que no se hacen CON animales, como será no poder comer nada que tenga huevos o leche?
Que galletitas compraría? Cómo hago el puré sin la leche? Cómo hacer salsa blanca? Como hacer panqueques? Cuánta B12 tendría que tomar? Todos los días? Se consiguen productos VEGANOS (queso por ejemplo)en Argentina? Son muy caros?
Tienen datos para pasarme? No se si pueda dejarlo todo de golpe, pero por lo menos puedo intentar ir dejando las cosas de a poco.

Gracias!

[polita]

Hola, bienvenida Sole! Soy Paula, tb de Argentina vegeta hace 8 meses nomás pero con la idea de pasar progresivamente al veganismo. Veo que a todos nos ha pasado lo mismo!!! Es que aca el asadito de los domingos es casi sagrado. En mi caso, si es en casa de parientes o amigos que saben que soy vegeta siempre me echan algun vegetal a la parrilla y si no, hago como Bichita, me llevo algo, buenisimo andar con un pedazo de seitan en la cartera, jajaja.
En cuanto a los productos de tocador, vi en el barrio chino, justamente en casa china (el que vende productos sueltos, no el super) los de la marca weleda que nombran aqui en el foro. En la feria el galpon, en chacarita tb tienen cosmeticos artesanales, habria q preguntar si son veganos.
Soy de la zona sur, de avellaneda, y por aqui desconozco donde comprar productos veganos pero cerca de lo de mi novio, en florida, vicente lopez hay una dietetica que tiene de todo y son muy amables. Si a alguien le sirve la pag es http://www.verde-amanecer.com.ar. el otro dia vi que tenian crema no lactea, leche de soja casera y venden yogures veganos a pedido, ni idea cuanto salen pero cuando pase pregunto.

Animo y besos a todos!!!

[jose guido]

hola soy jose de santiago del estero. vegano de ace un mes y macrobiotico de ace 2 años q bueno encontrar personas con la misma filosofia de vida q comparto bueno espero acer amigos ya q si en bs as es difisil encontrar vegano o vegetarianos imaginensen aqui en mi provincia saludos para todos!!!