El otro día hice una mezcla de esta receta con otra que puso arrels de pastel de patata y soja texturizada y una de Alan (creo) de pastel de puré y espinacas.... y bueno, un poco de invención mía que no salió del todo bien. Le puse calabaza al puré, pero como tiene más agua que la patata, no espesó demasiado, en la foto está algo mejor porque es del día siguiente y ya espesó en la nevera. Aún así, de sabor estaba riquíiiiisimo.