Resultados 1 al 3 de 3

Tema: Spaghetti con brócoli a la parmesana

  1. #1
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
    Fecha de ingreso
    septiembre-2010
    Ubicación
    Al sol de la Toscana
    Mensajes
    963

    Spaghetti con brócoli a la parmesana


    Categoría: pasta
    Apto para lactovegetarianos y veganos (sustituyendo el parmesano)



    Ingredientes para dos personas:

    • 200 grs. de spaghetti frescos.
    • 100 grs. de brócoli.
    • parmesano en polvo (o sustituto vegano).
    • albahaca.
    • perejil.

    Elaboración

    1. Cocer la pasta durante 5 - 6 minutos hasta que esté al dente(la pasta fresca tiene menos tiempo de cocción).
    2. Mientras, cocemos el brócoli al vapor hasta que esté tierno.
    3. Cuando esté todo listo, repartimos los spaghetti y el brócoli en ambos platos, espolvoreamos el parmesano y las especias y servimos bien caliente, dejando que el queso se vaya fundiendo sólo.


    Comentarios adicionales:
    Plato sencillo, delicioso, nutritivo y muy rico en calcio.
    Se le pueden añadir frutos secos picados (sobre todo nueces) para elaborar pesto con parmesano.

    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

    Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/

  2. #2
    Liberty walk Avatar de dolphin_girl28
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    LEGANÉS, Madrid
    Mensajes
    624
    :/

    que cosa mas deliciosa

    y que fotos mas buenas

    me encantaa!

    tengo que hacerlo un dia

    mmm que ganas de pasta me entran y a estas horas no es bueno ajaja

    besos

    y gracias por la idea tan buena!
    SI TE CAES 7 VECES , LEVANTANTE 8

    Los animales no pueden esperar más, NI MERECEN MENOS

    .XoXo.

  3. #3
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
    Fecha de ingreso
    septiembre-2010
    Ubicación
    Al sol de la Toscana
    Mensajes
    963

    Cita Iniciado por dolphin_girl28 Ver mensaje
    :/

    que cosa mas deliciosa

    y que fotos mas buenas

    me encantaa!

    tengo que hacerlo un dia

    mmm que ganas de pasta me entran y a estas horas no es bueno ajaja

    besos

    y gracias por la idea tan buena!
    Hombre, seamos sinceros, buena buena... la foto no es xD que fue con el móvil.
    Pero eso si, la receta si que lo es
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

    Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/

Temas similares

  1. Revuelto de setas y calabacín a la parmesana (LV)
    Por Hera_malove en el foro Platos Principales: Hortalizas y Verduras
    Respuestas: 7
    Último mensaje: 22-mar-2012, 20:40
  2. Ensalada de pasta con encurtidos a la parmesana (LV)
    Por Hera_malove en el foro Platos Principales: Pasta
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 26-jul-2011, 16:12
  3. Ravioli de boletus con verduras a la parmesana (V)
    Por Hera_malove en el foro Platos Principales: Pasta
    Respuestas: 2
    Último mensaje: 16-abr-2011, 20:01
  4. Milhojas de berenjena crujiente a la parmesana (V)
    Por Hera_malove en el foro Platos Principales: Hortalizas y Verduras
    Respuestas: 3
    Último mensaje: 29-nov-2010, 19:07
  5. Spaghetti con rúcula y tomates (V)
    Por VeG en el foro Platos Principales: Pasta
    Respuestas: 7
    Último mensaje: 08-sep-2009, 22:32

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •