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Tema: Sobrasada oriolana (CV)

  1. #31
    Buenas Vibraciones Avatar de paulveg
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    tengo todo!! Lo malo es que tengo muy poca paciencia y me da rabia tener que esperar a mañana pero ahora mismo me voy a remojar las semillas!!

  2. #32
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Cita Iniciado por Helia-Murcia Ver mensaje
    Erinna, ¿no has molido el sésamo?

    Veo que desconoces la existencia de semillas de sésamo ninjas, capaces de esquivar cualquier cuchilla de batidora

    Yo tengo un saco de un kilo de pipas de calabaza peladas en la cocina, no digo más

  3. #33
    Jugando Avatar de Erinna
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    Cita Iniciado por Helia-Murcia Ver mensaje
    Erinna, ¿no has molido el sésamo?
    Mi molinillo es un señor de la tercera edad...
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

  4. #34
    Re-verde Avatar de Helia-Murcia
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    Ahh, creía que era cuestión de "estética"
    *Seamos el cambio que queremos ver en el mundo. GANDHI.*

    Mi blog reverde
    http://cocinareverde.wordpress.com


    http://retameacocinar.blogspot.com/

  5. #35
    Buenas Vibraciones Avatar de paulveg
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    Hey, que se me olvidó comentar el exitazo de la sobrasada oriolana! Yo puse almendras porque el gusto que da la nuez no me gusta mucho en general y albahaca pues no tenía. Aparte de eso, lo vi muy denso y añadí un par de cucharadas de agua. Lo demás lo hice igual, sólo que como lo del pimentón era a ojo a mí me quedó más roja que la de la foto.

    Mi novio no se podía creer los ingredientes, me preguntó como cinco veces.

    Thanks!

  6. #36
    Romansero Avatar de oriola
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    Cita Iniciado por paulveg Ver mensaje
    Hey, que se me olvidó comentar el exitazo de la sobrasada oriolana! Yo puse almendras porque el gusto que da la nuez no me gusta mucho en general y albahaca pues no tenía. Aparte de eso, lo vi muy denso y añadí un par de cucharadas de agua. Lo demás lo hice igual, sólo que como lo del pimentón era a ojo a mí me quedó más roja que la de la foto.

    Mi novio no se podía creer los ingredientes, me preguntó como cinco veces.

    Thanks!
    Creo que para esta receta es mucho más importante el orégano que la albahaca. Así que si pusiste orégano, aunque no tuvieras albahaca, no pasa nada.

    ¿Las almendras las pusiste crudas?
    ¿Conoces la cocina solar?

    Soy vehemente, ¿y tú?

    El fin del crecimiento


  7. #37
    Buenas Vibraciones Avatar de paulveg
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    Cita Iniciado por oriola Ver mensaje
    Creo que para esta receta es mucho más importante el orégano que la albahaca. Así que si pusiste orégano, aunque no tuvieras albahaca, no pasa nada.

    ¿Las almendras las pusiste crudas?
    Las almendras crudas, sí. sólo puse dos o tres.

    Pues lo del orégano, precisamente como no tenía albahaca puse una mezcla de hierbas secas que tengo y que entre otras cosas lleva orégano. Pero está el orégano en la lista de ingredientes? LO digo por si debería, me da que te despistaste (o yo estoy cegata)

  8. #38
    Romansero Avatar de oriola
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    abril-2009
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    Cita Iniciado por paulveg Ver mensaje
    Las almendras crudas, sí. sólo puse dos o tres.

    Pues lo del orégano, precisamente como no tenía albahaca puse una mezcla de hierbas secas que tengo y que entre otras cosas lleva orégano. Pero está el orégano en la lista de ingredientes? LO digo por si debería, me da que te despistaste (o yo estoy cegata)
    Me despisté y ahora no me deja editarlo...

    Pero sí, donde dice albahaca en los ingredientes, debería poner más bien orégano.
    ¿Conoces la cocina solar?

    Soy vehemente, ¿y tú?

    El fin del crecimiento


  9. #39
    Buenas Vibraciones Avatar de paulveg
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    jeje, jué y por qué no te deja editarlo??

    Avisa a nuestros moderators!!

  10. #40
    Somos lo que comemos
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    enero-2009
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    202

    y con un poco de pimentónj ahumado de la vera lo ha probado alguien??

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