Los comedores escolares estarán obligados a disponer de un menú especial

[margaly]

Los comedores escolares estarán obligados a disponer de un menú especial y fomentarán los buenos hábitos

El consejero de Educación, Alejandro Font de Mora, ha anunciado que todos los comedores escolares van a disponer el próximo curso de un menú especial o de régimen para atender a los alumnos que lo necesiten y lo acrediten mediante el correspondiente certificado médico y que las empresas que dan este servicio también van a prestar una especial atención en la elaboración de los menús a la formación de buenos hábitos alimentarios.

Se trata de ofrecer menús equilibrados que sigan las recomendaciones de la Conselleria de Sanitat en materia de prevención y control del sobrepeso y la obesidad en la infancia y adolescencia. En el plan de cada comedor se incluye una relación mínima de 20 menús que se van a revisar periódicamente.

De este modo, afirmó, se contribuye desde el medio escolar a que los comedores también se conviertan en un lugar para educar a los comensales en los buenos hábitos alimentarios, señaló el consejero, quien también destacó la importante inversión económica que se lleva a cabo para subvencionar este servicio con cerca de 60 millones de euros.

Durante el próximo curso todos los comedores escolares estarán obligados a disponer de un menú especial o de régimen para atender al alumnado que mediante el correspondiente certificado médico acredite la imposibilidad de ingerir determinados alimentos que perjudiquen su salud.

También se atenderá aquellas adaptaciones dietéticas que a petición razonada por los padres o tutores ante la dirección del centro cumplan con el requisito de reunir las necesidades nutricionales recomendadas para el alumnado usuario del comedor escolar.

275.000 alumnos en comedores

Para el próximo curso está previsto que alrededor de 275.000 alumnos coman a diario en los centros escolares, tanto de carácter público como en centros concertados sostenidos con fondos públicos.

De estos cerca de 125.000 alumnos pertenecen a centros públicos. Además 64 alumnos se beneficiarán de las ayudas directas de comedor con un importe total de 33 millones de euros. Educación otorga subvenciones directas a colegios públicos para el funcionamiento del servicio de comedor por un importe total de 23 2 millones de euros.

Para percibir las subvenciones en el mes de septiembre se va a abrir un plazo extraordinario que concluirá el día 20 en el que se admitirán las solicitudes que no hayan podido tramitarse en los periodos anteriores. A partir de esta fecha únicamente se admitirán con carácter excepcional las solicitudes de ayudas de comedor de aquellos alumnos que se matriculen en los centros con posterioridad al 20 de septiembre de 2007.

http://salud.terra.es/web/nutricion/...anal=1&Id=2446

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Incluirán un menú vegetariano??

[Didlina]

Mis hijos, obviamente, comen en casa. Así que tengo que pagar a una persona que los recoja, les dé de comer y los vuelva a llevar al colegio. Lo de los menús especiales... sé que lo cumplirán con celíacos y alérgicos pero creo que todavía tiene que llover mucho para que haya menús vegetarianos en los colegios aunque, desde luego, sería fantástico.

Saludos

[erfoud]

Bueno, lo ideal es que el menú vegetariano en los coles no se clasificara como "comida especial" ya que esto nos "marcianizaría" aún más...

[dedé]

Es curioso... si eres alérgico o musulmán, por ejemplo, hacen lo que sea para que tengas alternativas para comer. Si eres vegetariano (y ya no cuento vegano...), apáñatelas, y si no quieres complicaciones, déjate de tonterías y come de todo como los demás...

A ver si copian a Estados Unidos en algo bueno por una vez, que ellos sí tienen menús vegetas y veganos en muchos sitios!

[sujal]

Durante el próximo curso todos los comedores escolares estarán obligados a disponer de un menú especial o de régimen para atender al alumnado que mediante el correspondiente certificado médico acredite la imposibilidad de ingerir determinados alimentos que perjudiquen su salud.


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Incluirán un menú vegetariano??

Me temo que sólo se refieren a la salud física a criterio del médico. De salud física (propia o ajena) y moral, a criterio propio, no vale.

[sabannia]

Es que toca las narices pero parece que en el caso de los musulmanes, por ejemplo, al ser una cuestión de cultura y religión es aceptable, en el caso de los vegetarianos son "manías nuestras".

[margaly]

pues tendremos que ir diciendo que somos musulmanes

[Didlina]

De todas formas en un comedor escolar ¿Cómo te aseguras de que tu hijo de 3 años no come/prueba/le dan.... nada de origen animal? Si los monitores no están sensivilizados que pasará si empiezan con el "Total, por una vez" o "Dále un poquito de tal, que seguro que le viene bien" Yo no me fiaría salvo que estuviera muy segura de los monitores.

[Tito Chinchan]

Buenas,

pensaba yo el otro día en este tema, que en dos años me tengo que enfrentar a él. Yo me he planteado pedir el teletrabajo para poder darle de comer. Un día leí no se donde que una madre había conseguido un papel de su pediatra que decía que el niño tenía alergia a la carne y el pescado, ¿sabeis algo de ese tema?

Lo del tema que "pruebe" otras cosas, yo creo que es inevitable. Ya en la guardería te queda eso, pero, ¿qué haces? Complejo, desde luego.

Besitos.

[Didlina]

Yo tengo una chica que los recoje en el cole y les lleva a comer a casa. No tengo otra solución.
Saludos