Página 1 de 2 12 ÚltimoÚltimo
Resultados 1 al 10 de 11
  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de nana
    Fecha de ingreso
    julio-2010
    Mensajes
    314

    ¿que es el almidón modificado de maiz?


    Vereis un dia viendo un documental de greenpeace hablaron sobre lo que perjudicaba tanto a la salud como al medio ambiente el "maiz modificado genéticamente" asi que a partir de ahi cada vez que leo las etiquetas de los yogures o cualquier producto de los supermercados y pone que tiene "almidon modificado de maiz o de tapioca" uff me entra un escalofrio y suelto el producto,no se si tendrá algo que ver una cosa con la otra,si lo de modificado se refiere a otra cosa,pero a mi me da mal rollo...que pensais??
    gatuna OVL

  2. #2
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
    Fecha de ingreso
    marzo-2009
    Ubicación
    ¿mental o física?
    Mensajes
    22.287
    Esto se ha tratado ya varias veces; de hecho, incluso en la lsita roja y verde de Greenpeace explican que el almidón modificado de maíz NO tiene nada que ver con los transgénicos.
    Para que tenga que ver, en el etiquetado de un producto debe figurar la palabra "modificado genéticamente" o "transgénico".
    El almidón modificado de maíz se refiere a una modificación de la molécula que altera sus propiedades haciéndolas más favorables al producto en el que se emplea (generalmente, como espesante).
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de nana
    Fecha de ingreso
    julio-2010
    Mensajes
    314
    Muchisimas gracias por tu respuesta,pues la verdad no tenia ni idea y me he limitado mucho el consumo de productos que llevan el almidón pensando que era perjudicial,siento si he repetido el tema es que soy nueva y aun me falta mucho por recorrer.
    gatuna OVL

  4. #4
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
    Fecha de ingreso
    marzo-2009
    Ubicación
    ¿mental o física?
    Mensajes
    22.287
    de nada. Me alegro si te ha ayudado
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  5. #5
    Recién llegad@... Avatar de Nenito
    Fecha de ingreso
    mayo-2016
    Mensajes
    2
    No queremos nada Modificado, huele mal el asunto.

    Dime entonces donde está, o donde va a parar todo el maiz modificado genéticamente que se cultiva en España y es MUCHISIMO.
    Puesto que España es última colonia de Monsanto y el mayor lametrasero estadounidense de toda europa.

    ¿Donde? En serio... donde está todo ese maiz transgénico? donde va a parar? porque no veo yo etiquetas que diga maiz modificado genéticamente... generalmente al menos... y si tanto cultivo hay, que los hay... entonces?

    Entonces no los meten en casi todo como un ingrediente más. Lo permitió PSOE y permite PP...
    ambos se forran permitiendo esto. Ambos se inclinan ante sus amos en EEUU.

    Se encuentra en ese almidón modificado que puede ser genético alterado...o quizá no... arriesgate...que bien ...eh? haces bien en evitarlo en la medida de lo posible, aunque no sea fácil porque está hasta en la sopa.

    El almidon de maiz o de tapioca o patata está bien, pero si pone MODIFICADO ya da desconfianza. Hay muchas webs que te dicen que no pasa nada que no quiere decir que sea transgénico y otras que te dicen que el que pueda que no lo sea, no quita para nada que también pueda serlo... por ello que cualquier persona aparezca a decir que no es modificado genéticamente, ojito, porque si podria serlo, podria serlo al igual que podria no serlo.

    Esta web por ejemplo dice unas cosas: http://andya.empowernetwork.com/blog...-para-nosotros

    En cambio esta dice otras como que: Aunque la gran mayoría de almidón modificado producido en la actualidad procede de plantas genéticamente modificadas, no se debe confundir el término almidón modificado y almidón genéticamente modificado. (pero fijate como LA GRAN MAYORIA del almidón modificado SI PROCEDE de alteración genética)

    No confundas el tér-mi-no... pero sepas que la gran mayoria del almidón modificado...lamentablemente, procede de ese merdé genético.

    https://curiosoando.com/almidon-modificado

    Hay que tener claro que el almidón modificado ha sido extraído de plantas y procesado posteriormente, sea o no de plantas modificadas genéticamente. Quien niega que sea de plantas modificadas genéticamente, está equivocado, o simplemente gusta de desinformar.

    Mas correcto aún sería negar que no sea de plantas modificadas genéticamente porque la mayoría lo es de eso... más correcto sería, aunque no del todo.


    Por último esto para pasar un rato entretenidos: https://es.sott.net/article/23999-Top-20-de-comida-transgenica-cancerigena-que-debemos-evitar-Alimentos-Frankenstein



    https://radiosappo.wordpress.com/201...eticamente-mo/


    Última edición por Nenito; 04-may-2016 a las 01:02

  6. #6
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    17.938
    Bienvenido Nenito !
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  7. #7
    Recién llegad@... Avatar de Nenito
    Fecha de ingreso
    mayo-2016
    Mensajes
    2
    Gracias Eco, un saludo.

  8. #8
    Usuari@ habitual
    Fecha de ingreso
    julio-2018
    Mensajes
    72
    Que han sido modificados para cambiar su respuesta ante el calor o el frío, mejorar su textura o crea emulsiones eficientes, entre otras razones.No se debe confundir el almidón modificado con el almidón modificado genéticamente, ya que NO es el mismo componente. Lo que le ha ocurrido es que se ha modificado su molécula para que se adapte al uso que se le va a dar en el alimento en cuestión mediante métodos químicos, físicos o enzimáticos, es decir, sin el empleo de métodos biotecnológicos.

  9. #9
    Usuari@ habitual Avatar de Luvihate
    Fecha de ingreso
    diciembre-2014
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    69
    De todas formas, creo que en España no es obligatorio indicar en las etiquetas si un alimento es transgénico. Corregidme si me equivoco, que podría ser.
    Yo lo único que he visto que te indican es cuando no es transgénico, pero más como un detalle o reclamo de marcas que hacen productos más orientados a lo ecológico y saludable en general.

  10. #10
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    agosto-2018
    Mensajes
    3

    El almidón es importantísimo para el funcionamiento del sistema sanguíneo, no sé si sea correcto eliminarlo de la dieta.

 

 
Página 1 de 2 12 ÚltimoÚltimo

Temas similares

  1. ¿Qué es un Organismo Modificado Genéticamente o Transgénico?
    Por Crisha en el foro Medio Ambiente y Salud Pública
    Respuestas: 14
    Último mensaje: 03-jun-2013, 00:05
  2. ¿Almidón modificado es transgénico? (¿o no?)
    Por sakura89 en el foro Miscelánea
    Respuestas: 1
    Último mensaje: 27-jul-2010, 19:39
  3. Respuestas: 8
    Último mensaje: 19-mar-2010, 23:48
  4. Pastel del pastor modificado con especias turcas(V)
    Por bruma en el foro Platos Principales: Soja
    Respuestas: 9
    Último mensaje: 28-ago-2008, 06:18

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •