http://es.wikipedia.org/wiki/Pastissets



Esto es mas suave que el panillets y esta bueno....el cabello de angel tiene muchas propiedades, al fin y al cabo, es una prima de la calabaza...cuando pequeño, mi madre compraba esas calabazas de cabello angel, estaban tan buenas y luego el trabajo de hervirlo...cuantos recuerdos buenos.