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Tema: Cóctel para noches "especiales"

  1. #1
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
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    Cóctel para noches "especiales"


    Categoría: Zumos, infusiones y bebidas
    Apto para vegetarianos/veganos



    Ingredientes para dos personas:

    • zumo de guaraná (dos latas de 330 cl aproximadamente)
    • 1 o 2 bolsitas de ginseng (dependiendo de la intensidad que le queramos dar)
    • agua
    • 1 cucharadita de azúcar moreno o avainillada
    • canela en polvo
    • una raja de limón
    • una raja de naranja
    • hielo


    Preparación:

    1. Ponemos a calentar el agua suficiente para dos bolsitas de ginseng (medio litro o uno); y cuando entre en ebullición la retiramos del fuego, colocamos las dos bolsitas de ginseng y lo dejamos reposar entre 5 y 10 minutos.
    2. Cogemos dos copas o vasos de cóctel y echamos una o dos cucharadas de azúcar, luego la infusión ya reposada (más o menos hasta la mitad del vaso) y el zumo de guaraná.
    3. Removemos con una varilla para mezclar los ingredientes y disolver el azucar, aunque si queda un poco en el fondo sin deshacer no pasa nada.
    4. Espolvoreamos canela en la superficie, colocamos una raja de limón en la superficie para que flote y colocamos la de naranja en el borde del vaso (o al revés).
    5. Servir bien fría con un pasr de hielos.


    Comentarios adicionales:

    Si se tiene canela en rama, quedaría perfecta para decorar en el vaso y dar aroma.
    Si te gusta el alcohol, puedes mezclar esta bebida con licores, ron, tequila o mamajuana (bebida típica dominicana).
    Y lo último y no por ello menos importante... NO APTO PARA CARDÍACOS!!
    Última edición por Hera_malove; 08-oct-2010 a las 20:41
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

    Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/

  2. #2
    insomne involuntaria Avatar de roxy
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    dónde veis estas cosas tan chulas???
    Por fin encontré el sentido de la vida. Era hacia el otro lado.

  3. #3
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
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    Pues lo cierto es que este cóctel precisamente me lo inventé yo mezclando direfentes ingredientes... y que dieron un resultado increíblemente especial
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

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  4. #4
    insomne involuntaria Avatar de roxy
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    me lo guardo pues para alguna ocasión especial
    Por fin encontré el sentido de la vida. Era hacia el otro lado.

  5. #5
    Romansero Avatar de oriola
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    ¿Alguien más ha probado esto?

    Tengo curiosidad.
    ¿Conoces la cocina solar?

    Soy vehemente, ¿y tú?

    El fin del crecimiento


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