Tomates verdes fritos (V)

[Cotorra]

o como guarnición para carnes o pescados.

Ejem, ejem

Por lo demás, perfect

[Flex]

Ejem, ejem

Por lo demás, perfect

ajajajaja...no me pegues bobi

[Cotorra]

o como guarnición para tofus o seitanes.

Ya no te pego, chata

[Flex]

Ya no te pego, chata

jajajajajja

[JustVegetal]

Preciosa receta con título de película que también me gusta mucho. Eso del encanto de la vejez que cada vez se me acerca más, me refiero a la vejez, jajaja.

Gracias guapísima por ponerla!

[margaly]

Por fín! probé los tomates verdes fritos



Qué ricos mare mía!

Yo hice una mezcla de las recetas del foro y la de la película: Los rocié un pelín con limón y sal porque no estaban nada ácidos. Luego los pasé por harina Yolanda y por último por una mezcla de harina normal y pan rallado y ¡a la sartén!

Hice una salsita de leche, aceite, albahaca, perejil y ajo, y me quedó como un alioli especiado muy rico.

Creo que debían haber estado un pelín más duros y las rodajas haberlas cortado más gorditas, pero estaban de muerte súbita.

[Inukagome84]

Se me a entojado!!!a ver si este finde puedo hacermelo