He estado unos días en Valencia y fui a Lola te lleva al huerto, todo estaba riquísimo, los platos bastante grandecitos, por lo menos para mí o lo que pedí yo, la dueña es una excelente persona, y seguro que cuando vuelva a Valencia paso por allí.
El indio Taj Majal (c/ dr Manuel Candela) no es vegetariano pero tienen muchos platos vegetarianos, y también tienen muy buena cocina.
Otra opción el japonés shintori (o algo así, en avd. Francia) tiene también muchos platos vegetarianos, es algo más carillo, pero el trato y la buena comida lo merece, prefiero pagar un poco más por la atención y la calidad, porque para eso es paro lo que salgo a comer fuera.
Los sitios de abundantes raciones pero malillas, y mal trato sí que me parecen más caros porque pagas por cosas que no lo merecen.
Aunque los dos últimos no son vegetarianos los pongo porque puedes comer vegetariano perfectamente e ir con gente que no lo sea, ojalá hubiera más dobles opciones en los restaurantes.