Yo estoy a favor de comprar en pequeña empresa: mercados de barrio, mercadillos de frutas y verduras de fines de semana, fruterías, verdulerías, grupos de consumo, cestas ecológicas a domicilio (por ejemplo: http://www.milhistorias.es/), etc.
Comprar en supermercados es favorecer al grande, al que puede negociar precios más baratos con los productores y tener un margen mayor de beneficio. En los supermercados los productos vienen muchas veces de miles de kilómetros de distancia (naranjas de Argentina, aguacates de Australia, etc.). Y es interesante pensar un poco en lo que ello implica en gasto de combustible o no potenciación de la producción local. En cambio, las tiendas pequeñas suelen surtirse de productos cercanos y los productores no bajan en exceso su beneficio, como lo hacen con los supermercados.
Además está el caso de los productos de comercio justo, típicamente café y chocolate, que es cierto que salen más caros, pero la calidad infinitamente superior, y te aseguras de que el campesino reciba un precio justo por su producto y no esté explotado (http://www.setem.org/).
Opciones de consumo hay muchas. Quizás es interesante valorar algunas cosas antes de consumir. De esa manera la decisión final será sobre un pensamiento de consumo consciente y no simplemente por seguir a la manada.
Os recomiendo una revista que he descubierto hace poco, pero estoy encantada, se llama opcions. Se publica en catalán y castellano. Escriben unos artículos muy currados sobre consumo responsable. Analizan las opciones de un determinado producto desmenuzando todas las posibilidades. Y luego es el consumidor quien decide. Os pongo el enlace de la web. Muchos de sus artículos se pueden leer directamente en su web: http://www.opcions.org/indexcas.htm
Y el que ha comentado que las tiendas pequeñas eran muy caras para su presupuesto. Una opción es valorar acercarte a esos mercados de ciudad que ponen los fines de semana con puestos de verdura y fruta. Los productos suelen ser locales (excepto piñas o bananas) y están bastante bien de precio
Magen