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Tema: Porridge de Frutas (V)

  1. #1
    La Ninja Vegana Avatar de Nyu
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    Porridge de Frutas (V)


    Para 1 ó 2 personas veganas o vegetarianas
    Categoría: Platos Principales: Otros Cereales





    Ingredientes:

    • 50gr de copos de avena
    • 500ml. de leche de soja
    • 2 cucharadas de azúcar morena
    • 1 manzana
    • 1 plátano
    • 1 cucharada de pasas
    • Pizca de canela en polvo



    Preparación:

    Se cuece la avena junto con el azúcar, la manzana troceada en partes pequeñas, y el plátano en finas lonchas. Tarda unos 20 minutos en estar listo. Se deja reposar un poco y se mezclan las pasas.
    Cuando sirvamos, añadir encima una pizca de canela. ¡Y ya está!



    Última edición por Mowgli; 21-sep-2010 a las 11:27 Razón: palabra mal escrita
    “Nuestras buenas y malas acciones nos siguen casi como una sombra” Buda.

  2. #2
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    Qué rico el porridge! Lo pongo en cereales.
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  3. #3
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    tiene una pintaaaaaaaa! desayuno de fin de semana

    pregunta de Crisha ¿se puede congelar? Noooooooo, era broma, no era esta la pregunta

    La pregunta es que alguna vez al hacer leche de avena en casa, con el grano, el resto que nos ha quedado hemos intentado comerlo como porridge pero es imposible. La cascarilla se te clava en la garganta...
    ¿Alguien me puede decir qué hacer con esos restines?
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  4. #4
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    No se puede utilizar para aglutinar hamburguesas, croquetas y cosas así?
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  5. #5
    La Ninja Vegana Avatar de Nyu
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    Qué rico el porridge! Lo pongo en cereales.
    gracias, no "sabía" en qué cajón entraba mejor
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  6. #6
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    No se puede utilizar para aglutinar hamburguesas, croquetas y cosas así?
    sí, algo como el "okara", no? lo habíamos pensado pero me da algo de "miedo" tener que tirar luego lo que haga porque sea incomestible (o tengas que ser mínimo una cabra para digerirlo )... por eso preguntaba a ver si alguien lo había hecho y lo usaba.
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  7. #7
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    Pero puedes triturarlo antes, si es que quedan trozos grandes y desagradables,no?
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  8. #8
    La Ninja Vegana Avatar de Nyu
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    yo ni idea de qué hacer con ello :eing:

    hace tiempo hice leche de avena y la verdad no me acuerdo que hice con las sobras
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  9. #9
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Cita Iniciado por Mowgli Ver mensaje
    Pero puedes triturarlo antes, si es que quedan trozos grandes y desagradables,no?
    bueno, lo probaré... ;-)
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  10. #10
    Jugando Avatar de Erinna
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    ¡Qué bueno!
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

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