tienes el colesterol bien? es que cuando está algo alto, en personas sensibles, provoca problemas cutáneos.
Las pruebas de alergia al gluten son sencillas ahora. Con una analítica en la que te midan las IgE (inmonoglobulinas E) frente a la proteína del gluten, pueden determinar si tienes alergia o no o al menos, determinar si precisas más pruebas...
la verdad es que lo debes estar pasando fatal