CitarTalamasca, tomé tu idea de hacerlas con beolla en polvo y hoy mismo he probado.
Están muy buenas, pero me gustan más con ajo ya que el sabor es más intenso, como que saben más ajo con ajo en polvo que a cebolla con su cebolla en polvo ¿no?
Me alegro de que os hayan gustado. Son muy fáciles de hacer y con un sabor diferente a las de siempre.
Con cebolla en polvo no las he hecho nunca aunque todo se andará porque también tengo en casa jeje.
Iniciado por goombario
Goombario, ¿a qué te refieres? Yo no uso sal porque tengo tendencia a la retención de líquidos.
Talamasca, tomé tu idea de hacerlas con beolla en polvo y hoy mismo he probado.
Están muy buenas, pero me gustan más con ajo ya que el sabor es más intenso, como que saben más ajo con ajo en polvo que a cebolla con su cebolla en polvo ¿no?
Yo también probé a hacerlas con cebolla en polvo.
Si piensas que vas a ser
santo por condenar a los
demás por pecadores,
tu santidad no es sino
un nuevo viaje del ego.
Pero qué pequeña me ha quedado la foto!!! Aquí otra para....."que la veáis mejor" (casi como caperucita).
Es que , en mi casa solo tenia algo llamado sal de ajo y pensé que seria prácticamente lo mismo , pero el sabor no era nada especial...
Una receta de papas que si me funciono es con curry , cebolla en polvo y pimienta blanca , solo mezclar los ingredientes con las papas y freír , muy buenas
Lo que no llego a comprender es cómo el ajo se queda adherido a la patata, pues, que yo sepa la patata pelada tiene una textura poco absorbente...¿Las mojáis o algo así?
Lo que yo hago es pelar la patata, lavarla, escurrirla sin secarla y cortarla. A continuación echarle el ajo en polvo en cantidad.
Yo igual...
Si piensas que vas a ser
santo por condenar a los
demás por pecadores,
tu santidad no es sino
un nuevo viaje del ego.
¡Yo también las hice! Aunque creo que eché en falta la sal...
"Dentro de mil años no habrá tíos ni tías, sólo gilipollas." Trainspotting.
Si os va la marcha podéis hacerlas con ajos enteros, sin pelar partidos a la mitad pero no del todo, salen muy ricas también!!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
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